gastronomia

EL CAFÉ DE LA MANO DE SUPRACAFE, PROTAGONISTA DEL PROXIMO DIA DE MERCADO DE LA CÁMARA AGRARIA DE LA COMUNIDAD DE MADRID Supracafé, empresa especializada en cafés premium convertirá el próximo sábado 3 de…

El Salón de la Restauración Moderna, aglutinará en sus dos días de duración, los conocimientos y últimas novedades, necesarios para lograr una mayor competitividad de las empresas. Reunirá a más…

Miguel Angel Villanueva ha inaugurado hoy, en el museo Thyssen-Bornemisza, el Gastrofestival 2012, una cita de Madrid con la gastronomía Una ciudad para comérsela. Más de 300 establecimientos participan en…

EL ARTE DE ALIÑAR ACEITUNAS España, un país de gran tradición olivarera, Las claves para aliñar aceitunas en dos sencillos pasos Aceitunas aliñadas: uno de los platos más populares entre…

Me hubiera encantado participar, ya que es la III Edición del curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, de la UCM Pero como en muchas ocasiones hemos dicho, no…

En la sala Polivalente del Palacio de Congresos, dio fin ayer la Décima Edición de la cumbre Gastronómica Madrid Fusión 2012 Y se celebró de una manera muy especial junto…

Es increíble la  pasión que siente cuando habla!!! sobre todo cuando lo hace de algo que sabe mucho y que le apasiona. La gastrobotánica, de la que venimos hablando hace…

Programa de MadridFusion 2012 24 de Enero 2012 (Martes) LAS PUERTAS DEL FUTURO. GENERACIÓN DE TALENTOS La Tierra, nuestra despensa / Tendencias / Técnicas / Gestión del Bajo Coste 10:00…

MARTES 24 de Enero de 2012 CARTAS INTELIGENTES: APERITIVOS Y PRIMEROS PLATOS CON QUESO Patrocinador: KRAFT FOODS ESPAÑA COMMERCIAL, S.L. Ponentes: Luciano Villar (Experto en Philadelphia) Iñigo Lavado (Cocinero) la versatilidad…

Salamanca para Comérsela se presenta en MadridFusión 2012 como un destino gastronómico de referencia • Un total de 17 restaurantes y 14 marcas patrocinarán la presencia salmantina en la cita…