La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, entregó ayer en Madrid los Premios Alimentos de España 2010, unos galardones que reconocen el trabajo de empresas…
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Le Cordon Bleu Madrid gradúa a su primera promoción con Mario Sandoval como padrino La prestigiosa escuela de cocina, que abrió sus puertas en enero de la mano de la…
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Susanna Palazuelos, nos invita a conocer la gastronomía mexicana, elegida Patrimonio Cultural e Intangible de la Humanidad
The Westin Palace Madrid, inicia la celebración de las fiestas patrias de México mientras finalizamos nuestra etapa estival, y por eso quieren dejarnos un buen recuerdo, viajando metafóricamente al país…
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La cuarta edición del Programa de Formación de Profesionales Extranjeros en Gastronomía Española ha permitido que 20 jóvenes cocineros procedentes de 15 países sean los nuevos embajadores de los alimentos…
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Aynaelda ¡Martes 13! Como Festejar el Inicio de la Temporada con la VI Fiesta Homenaje al Arroz? Sacha Hormaechea y Andrea Tumbarello
VI Jornadas del Arroz en el Restaurante Aynaelda «Arroces de la Suerte» Como cada año, una veintena de grandes cocineros preparará un plato muy exclusivo y original con el arroz como punto de…
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Rosa Ardá Blog Velocidad Cuchara nos da su parecer en «Como Cocinar El Exito» En la Universidad Camilo José Cela #ucjcgastro
Todos los temas de esta mesa han sido interesantes, y por eso se dividieron los vídeos para no resultar demasiado escuchar 30 minutos de un tirón, tendrás un vídeo por…
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HONG KONG, China (Reuters) – El revolucionario chef Ferran Adrià ha iniciado una cruzada en busca del alma de la cocina asiática, que quizás podría proporcionarle pistas cruciales para futuras…
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Susana y Jesús Editora y Fotografo del blog WebosFritos.es Ganadores de muchos premios en Internet por su blog, buena gente, buenos profesionales, dedicados por entero a sus seguidores cuentan los…
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El Sabado 12 de Septiembre será un día inolvidable para Perú, y para MISTURA, La Feria anual donde el país se vuelca en su preparación y donde este año, los…
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Mistura se ha consolidado en pocos años como la feria gastronómica más importante de América Latinana y adquiere creciente notoriedad internacional. Y es que no es solo un festival de…