gastronomia

El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se convierte a la Real Academia de Gastronomía en una corporación de derecho público, al igual que las…

En el marco de los festejos por el Bicentenario, Guanajuato, cuna de la Independencia de México, recibirá a los mejores Chefs de España. La cumbre gastronómica especializada más importante del…

Cremas heladas de Ajonjolí (Sésamo), Matalahúga (Anís) y Flor de Azahar;  dos culturas milenarias, la China y Española, unidas en un acorde de sabor para los sentidos. El maestro heladero…

El próximo 30 de agosto el Gobernador de Guanajuato, Juan Manuel Oliva Ramírez y el Director de la Oficina Española de Turismo en México, Álvaro Renedo den la bienvenida a…

Desde la Cátedra Ferran Adriá de la Universidad Camilo José Cela y Alejandra Feldman de CocinaConEncanto, y Periodismo Gastronómico, queremos premiar a todas aquellas personas que nos han seguido durante…

Parte de lo que fue le curso de verano de Especialización de la Cátedra Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela

EL HOTEL RITZ DE MADRID RESURGE  HACIENDO GALA DE SUS 5 ESTRELLAS Madrid, 23 de julio de 2010. El Hotel Ritz ha reabierto sus puertas tras el incendio que sufrió…

Reconocimiento otorgado por la Secretaría de Estado de Turismo La Semana Santa de Mérida, ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional Extremadura cuenta con tres fiestas declaradas de Interés…

Yemas Santa Teresa junto a Montse from Alejandra Feldman on Vimeo. En la Universidad Camilo José Cela, durante el Curso de Especialización Verano 2010, El día GastroWeb dió mucho que…

Primera entrevista de Xavier Pellicer después de su incorporación en Can Fabes con Santi Santamaria «Soy Xavier Pellicer y lo seguiré siendo aunque esté en Can Fabes»   «Espero ser…