GastroPeriodismo

Una experiencia interesante, la del día de hoy. Os aseguro que yo he trabajado en mucho más de lo que recuerdo!!! He realizado programas en directo en la radio Argentina,…

Gran arranque del espacio Gastroperiodismo 3.0 con Alejandra Feldman, Celina Lozano y, el experto en comunicación y marketing, Juanma Barbera en Gastroradio, la única radio internacional de gastronomía on-line. Intenso…

Es muy difícil terminar el año, pero este, quizás tengamos muchas ganas que termine, y nos permita comenzar un 2013, con mayor Paz, Amor, Trabajo, No a la Guerra, Cambios…

‘Desayuno con estrellas’ en la presentación de Hawaii Kona Special Reserve, la nueva joya del café de Nespresso Nespresso ha presentado Hawaii Kona Special Reserve, la novedad del café gourmet…

Millèseme Madrid 2012, un espectáculo gastronómico en vivo Riqueza de sabores y grandes profesionales de la cocina en la VI edición de Milleseme Madrid que se ha celebrado del 3…

¿Por qué un Restaurante o un Chef deben estar en las Redes Sociales? miércoles 27 de Junio a las 19 horas enMercadosdesanmiguel.es Para un restaurador o un chef es muy…

El Top 3 mundial se mantiene este año igual que en 2011, por este orden: René Redzepi, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz. Entre los diez mejores restaurantes del mundo,…

Para aquellos que lo desconozcan, los congresos gastronómicos no nacieron de la noche a la mañana, ni fueron flor de un día y, por supuesto, no fueron por ciencia infusa.…

Navarra se prepara para la Semana del Pincho, que se va a desarrollar del 27 de abril al 5 de mayo de 2012. En esta decimocuarta edición participan 98 bares con…

Excelentes momentos en la I Jornada Emprende2.0 junto a la Universidad Camilo José Cela y el Rincón Gourmet de la Cátedra Ferran Adrià