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Este próximo día 9 de Enero de 2014 comenzará el V Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense de Madrid. Presentación Periodismo Gastronómico y Nutricional…

Participe hoy de una exquisita comida con colegas gastronómicos y periodistas. El lugar elegido fue Chincha, una alta cocina clásica peruana que ya tiene representante en Madrid, su Chef se…

Seguramente pueda estar allí, en Bilbao, nada menos que en el Guggenheim un lugar impresionante para ofrecer un evento de estas dimensiones, y desde allí poder contarte todo lo nuevo…

Turismo gastronómico en la costa sueca.  Safari de “langosta”. Smögen, 26 de septiembre de 2013. Aquí estoy de nuevo como prometí, recién arribada a puerto después de una estupenda jornada…

¿Por qué un Restaurante o un Chef deben estar en las Redes Sociales? miércoles 27 de Junio a las 19 horas enMercadosdesanmiguel.es Para un restaurador o un chef es muy…

Seguro que en esta revista podrás encontrar esa parte de la gastronomía que no encuentras en ningún lugar. Xavier Agullo y Carlos Rondón, presentarán en Madrid el 3º Numero de…

SANTIAGO, Chile, jun. 6 (UPI) — Ferran Adrià, el chef número uno del mundo, dictó este miércoles en Santiago de Chile ante más de mil 500 personas una cátedra magistral…

Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León El martes 10 de abril la Asociación de Asadores presentó los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla León, en el…

Desde aquí puedes seguir lo que esta ocurriendo en el II Congreso Iberoamericano sobre Redes sociales desde Burgos En twitter puedes seguirlos desde el hashtag #Iredes Puedes seguir todo desde…

Me hubiera encantado participar, ya que es la III Edición del curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional, de la UCM Pero como en muchas ocasiones hemos dicho, no…