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I Congreso Internacional sobre producción y Consumo mundial de la manzana en FruitAttraction

I Congreso Internacional sobre producción y Consumo mundial de la manzana en FruitAttraction

Con más de 20 años de experiencia, el grupo editorial EUMEDIA se ha convertido en un referente en el sector editorial agroalimentario en España.

Siguiendo las exigencias del mercado y las necesidades de sus clientes, EUMEDIA ha ido adaptando sus publicaciones y en la actualidad edita cuatro revistas: VIDA RURAL, MUNDO GANADERO, el periódico semanal AGRONEGOCIOS y “ORIGEN, la revista del sabor rural”. Paralelamente desarrolla el portal Web www.agronline.es y las Webs individuales de cada una de sus publicaciones.

Con el objetivo de cubrir las necesidades de sus clientes, EUMEDIA ha ido desarrollando otros productos editoriales tales como boletines de empresas y asociaciones, revistas científicas, folletos y libros técnicos, además de contenidos en Internet a la carta para empresas y asociaciones profesionales.

Siempre con la finalidad de ser una herramienta útil para la comunicación de los productos agroalimentarios en el exterior, EUMEDIA acaba de estrenar el nuevo magazine digital “ORIGIN SPAIN, The Authentic Taste of Spain”. Esta publicación de carácter cuatrimestral nace con vocación internacional. Actualmente se publica en inglés pero, conscientes de la importancia de culturizar y globalizar el conocimiento, ORIGIN SPAIN irá incorporando nuevos idiomas. www.eumedia.es

Horario del evento

08:30 h.Registro y recepción de participantes09:00 h. Saludo y bienvenida
Eugenio Occhialini. Publisher Area Agroindustria Grupo24ore y Presidente de Eumedia.
José María Pozancos Director General de FEPEX. España

Inauguración oficial
Isabel Bombal. Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino. España

SESIÓN I: LA PRODUCCIÓN Y LA PREVISIÓN DE CAMPAÑA

09:15 h.Producción y mercado de la manzana en el mundo y previsiones de la campaña 2011/2012

Philippe Binard. Secretario General World Apple and Pear Association (WAPA)
10:00 h.Mesa Redonda: La producción de la manzana en el hemisferio norte

Modera:
Duccio Caccioni. Editor Jefe Fresh Point Magazine. Grupo24ore. Italia

Intervienen:
Alessandro Dalpiaz. Director Assomela. Italia.
Florence Rossillion. Directora General de la Asociación Nacional de Manzanas y Peras (ANNP). Francia.
Manel Simón. Director General de Afrucat (Fepex). España.
Jorge Soares. Administrador de CAMPOTEC. Portugal
Iain Forbes. Representante europeo del Consejo de Exportadores de Manzana. E.E.U.U.
11:30 h.Pausa café

11:45 h.Factores diferenciales del sistema productivo de la manzana en la región de Trentino-Alto Adige. Italia

12:15 h.Mesa Redonda: Una mirada sobre la realidad productiva en el hemisferio sur

Modera e interviene:
Miguel Ángel Giacinti. Presidente del Centro de Información Frutihortícola S.A. Argentina

Intervienen:
Ronald Bown. Presidente de la Asociación de Exportadores de Fruta Fresca (ASOEX). Chile
Pierre Pérès. Presidente de la Asociación de Productores de Manzana (ABPM). Brasil
Oscar Martín. Presidente de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI). Argentina
Julio Yaquinta. Secretario General de Frutisur e integrante de la Asociación de Frutas de Hoja Caduca del Uruguay (ADEFHCU). Uruguay

13:45 h.Almuerzo

SESIÓN II: EL MERCADO Y EL MARKETING

15:00 h.Nuevas técnicas de mejora de las variedades de manzana.

Roberto Viola. Dtor. del Centro Experimental de la Fundación E. M ach. S. Michele all’Adige. Italia

15:30 h.Aspectos nutricionales de la manzana

Jennette Higgs. Departamento de Comunicación WAPA

16:00 h.Mesa Redonda: Casos prácticos sobre el mercado y el marketing de la Manzana

Modera e interviene:
Bruno Sfogliarini. Profesor de la Universidad de Milán (IULM). Italia

Intervienen:
Jose Luis Trilla. Director Comercial de la Asociación de Cooperativas Agrarias de las Tierras de Lleida (ACTEL). España
Paolo D´Antrassi. Chiquita Italia y España
Carlo Lingua. RK Marketing. Italia

17:00 h.Sesión de Clausura

Philippe Binard.Secretario General World Apple and Pear Association (WAPA)

Si quieres más información solo tienes que entrar a http.//www.appleattraction.net

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Asesora Gastronómica, Periodista Gastronómica y Nutricional. Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.

info@periodismogastronomico.com

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