Tengo una predilección especial por las revistas de cocina, pero hay una que vengo siguiendo hace muchos años, y que estoy muy feliz, de ver que continua cada día mejor!…
Noticias
-
- NoticiasTitulares
Último día en la Historia del Mejor Restaurante del Mundo según la Blogger GastroEconomista Marta Fernandez Guadaño Inaugurando Blog
Dice Ferran Adrià que nunca se ha celebrado una fiesta en elBulli. Llego el día… Su equipo clave presentandose ahora uno por uno, seguirán aquí junto a Adrià, y los…
- Noticias
Programa de la Cadena Ser conversando con Chefs, Fotografos, Alumnos, y Colaboradores del Curso Como Cocinar el éxito
José Gómez, el patriarca del jamón En la última parte del programa María Crespo, hablará con alumnos, colaboradores y patrocinadores, del curso de verano de la Cátedra Ferran Adrià. Han…
- Noticias
Comer más de la cuenta Envejece, el Dr. Jesús A. Tresguerres co-autor del libro que presentará hoy, 19 de Julio en Tv1 – Comida Antienvejecimiento junto a Carmen Centeno
Carmen Centeno, madrileña, puericultora, madre de 2 hijos y nietos….viajera incansable, y profesora de cocina…..Pero no de los cursos de cocina típicos, sino de los muy currados. Enseña a personalizar aceites,…
- ColaboradoresNoticias
El Chef ha muerto, de Yanet Acosta, fue presentado por el Cocinero del Segundo Restaurante mejor del Mundo El Celler de Can Roca en La Central de Barcelona
El jefe de cocina de El Celler de Can Roca presentó en La Central de Barcelona la novela negra gastronómica “El Chef ha muerto” de Yanet Acosta Joan Roca: “El…
- EventosNoticias
La APGyN organiza el 1º Encuentro con Nutricionistas en la Fundación Adolfo Dominguez, Dukan si? Dukan no?
Desde hace unos meses, la Asociación de la Prensa Gastronómica y Nutricional es una realidad, para aquellas personas interesadas en la Gastronomía, La Comunicación, El Periodismo, las Ciencias de la…
- NoticiasTitulares
Marta Borruel se despide de Reyno Gourmet a pocos días de finalizar su último y exitoso #Gastronav 2011
Asi nos amanecimos el lunes 4 de Julio, y nunca mejor dicho amanecido, ya que el día martes 28 de Junio comenzó el curso de la Cátedra Ferran Adrià en…
- ColaboradoresNoticias
La Importancia del Concepto – Creó Expectación y ordenó ideas sobre posibles actividades
SEGUNDA JORNADA DEL CURSO DE VERANO DEGASTRONOMIA DE LA CATEDRA FERRAN ADRIA LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO La segunda Jornada del Curso de Verano sobre Gastronomía que ha organizado la Cátedra…
- ColaboradoresNoticias
Desde El Programa a la Mesa Con Jonathan Armengol y la Srita Lopez, Dialogando sobre el Curso Espec.Cómo Cocinar El Éxito Cátedra Ferran Adrià
Estuvieron en el programa a la mesa del 26 de Julio de 2011 Si te perdiste el programa del Domingo 26 de Junio o simplemente quieres recordar y disfrutar con…
-
LA ARROCERÍA GANA EL CONCURSO DE TORTILLAS En el día de ayer se realizo el mas que conocido Concurso de Tortillas, y en este caso, El jurado del Concurso de…