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El próximo 8 de mayo, como parte de las actividades de la Semana Gastronómica de Villanueva de la Cañada, la Universidad Camilo José Cela celebrará una cata de cervezas Mahou…

Juan Andrés Rodríguez del Restaurante El Claustro en Granada representante español Rougié presente en el Bocuse d’Or Europa 2010 Veinte cocineros europeos participarán en el evento a celebrar los días…

La educación es clave para alcanzar el conocimiento sobre la importancia de una dieta saludable y de la actividad física entre los escolares, educadores y padres. En base a este…

Durante la Feria, que se celebra del 20 al 22 de octubre de 2010, los expositores que lo deseen podrán ceder los alimentos expuestos a esta entidad sin ánimo de…

La cultura Culinaria Gana Terreno en las Aulas, 24-05-2010 A.Mendez del periodico Expansion&Empleo.com El mundo de la cocina también tiene su espacio en los programas formativos de verano. El auge…

 Rene Redzepi, Chef del Restaurante elegido el  1º del Mundo, -“Noma” Los Chefs Españoles, simbolizan la vanguardia gastronómica mundial, y no solo quieren transmitir sensaciones, sino que quieren plasmar la…

En mayo será el 5º Congreso de Prensa y Periodismo Especializado en Guadalajara Durante los días 6 y 7 de mayo, la sala Tragaluz del Teatro-Auditorio Buero Vallejo de la…

Gonzalo Sol (Programa de radio “Comer, Beber, Charlar”): “El gusto por los crujientes es memoria ancestral. La nueva cocina también existía hace más de 2.000 años” Esto es parte de…

Abre sus puertas el Salón Internacional del Club de Gourmets, el referente europeo en el sector de los alimentos y bebidas de calidad. Fabricantes y consumidores acuden a este importante…

ÚLTIMA PROPUESTA GASTRONÓMICA DESDE PARADORES El Arte Breve de Cocina Un recorrido por la España Gastronómica a través de sus Paradores Del 23 de marzo al 20 de diciembre de 2010 Paradores,…