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Titulares

Eventos Titulares
Aynaelda ¡Martes 13! Como Festejar el Inicio de la Temporada con la VI Fiesta Homenaje al Arroz? Sacha Hormaechea y Andrea Tumbarello
por Alejandra Feldman 14/09/2011
14/09/2011
VI Jornadas del Arroz en el Restaurante Aynaelda «Arroces de la Suerte» Como cada año, una veintena de grandes cocineros preparará un plato muy exclusivo y original con el arroz como punto de…
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Eventos Titulares
La Fashion’s Night Out Vogue España Comienza 7 de Septiembre de 2011 y CocinaConEncanto estará Allí
por Alejandra Feldman 07/09/2011
07/09/2011
Todo comenzó hace unos días cuando mi correo pedia SOS al recibir invitaciones a eventos para un mismo día. Fue de a poquito hasta que resultó que coincidiendo con la…
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Noticias Titulares
Comunicación Gastronómica y el Libro de José Luis Orihuela
por Alejandra Feldman 29/08/2011
29/08/2011
Este libro tiene mucha historia. Historia por que supimos esperar que saliera a la calle, y cuando salió, esperamos correctamente sentados y alegres su presentación oficial que fue en el…
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Noticias Titulares
Un introspectivo Ferran Adrià mirando a Asia Agosto 2011
por Alejandra Feldman 28/08/2011
28/08/2011
HONG KONG, China (Reuters) – El revolucionario chef Ferran Adrià ha iniciado una cruzada en busca del alma de la cocina asiática, que quizás podría proporcionarle pistas cruciales para futuras…
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Eventos Titulares
Fecha Clave 12/09/2011 Ferran Adrià y Gastón Acurio juntos en los G9 Mistura
por Alejandra Feldman 25/08/2011
25/08/2011
El Sabado 12 de Septiembre será un día inolvidable para Perú, y para MISTURA, La Feria anual donde el país se vuelca en su preparación y donde este año, los…
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Eventos Salud Titulares
Feria Gastronómica más importante de América Latina, MISTURA 2011
por Alejandra Feldman 16/08/2011
16/08/2011
Mistura se ha consolidado en pocos años como la feria gastronómica más importante de América Latinana y adquiere creciente notoriedad internacional. Y es que no es solo un festival de…
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Noticias Titulares
Las 10 entradas que eligió CucharaDePalo de Repsol para Despedir elBulli
por Alejandra Feldman 11/08/2011
11/08/2011
Esta nota la han realizado en el blog Cuchara de Palo de Repsol, Homenaje a lo acontecido el sabado 30 de Julio de 2011 en el restaurante de Tres Soles…
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Noticias Titulares
Como Cocinar el Exito visto por CocinaFuturo.net y www.ucjc.edu
por Alejandra Feldman 03/08/2011
03/08/2011
Tengo una predilección especial por las revistas de cocina, pero hay una que vengo siguiendo hace muchos años, y que estoy muy feliz, de ver que continua cada día mejor!…
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Noticias Titulares
Último día en la Historia del Mejor Restaurante del Mundo según la Blogger GastroEconomista Marta Fernandez Guadaño Inaugurando Blog
por Alejandra Feldman 30/07/2011
30/07/2011
Dice Ferran Adrià que nunca se ha celebrado una fiesta en elBulli. Llego el día… Su equipo clave presentandose ahora uno por uno, seguirán aquí junto a Adrià, y los…
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Salud Titulares
Master, Postgrados, Cursos.. de Gastronomía especializados desde «Exitae» de la mano de la Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela
por Alejandra Feldman 27/07/2011
27/07/2011
El sector gastronómico entra en el mundo educativo de mano de la Cátedra Ferran Adrià, que cuenta con un completo programa de actividades de formación, estudio e investigación. Han desarrollado una…
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