Cuando el mejor Jamón del Mundo esta en manos de una leyenda de la Cocina, solo pueden suceder cosas extraordinarias………….. Luego del vídeo hablamos!!! JoselitoLab es un espacio innovador, abierto…
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Ya hemos hablado del Asador Siboney de Arévalo y de su Chef y Propietario Javier Rodriguez. Por eso, quise dejar plasmado aquí su explicación sobre como preparar el Cochinillo como…
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NESPRESSO, EL PARTNER PERFECTO DE LA ALTA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA Master classes de chefs y sumilleres de excepción, degustaciones de recetas y maridajes con un café ‘de película’, en la XXVII Edición del Salón…
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El chef colombiano, Jorge Rausch, mantuvo una entrevista con nosotras sobre la ponencia que estaría dando el ultimo día de Madrid Fusión 2013. No contó la historia del pez León,…
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Me encanta ver a padre e hija tan unidos, y que además le deje un espacio para que ella pueda ser quien es. A veces a los padres o madres…
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Diego Guerrero el chef ** Michelin de El Club Allard entrevistado por Celina Lozano de Gastroperiodismo
No hay nada como tomarte un buen café, bien acompañada un mañana muy fría en Madrid. En plena Plaza España en el edificio “Casa Gallardo”, uno de los pocos ejemplos de…
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http://www.visitelche.com/elche-con-todos-los-sentidos/ Desde allí podrás ver todo lo que realizamos durante esos días en Elche, junto al periodista Gastronómico Jonatan Armengol
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Champagne, Gastronomía e Historia mas cerca que nunca!! IV Edición Maison G.H.Mumm
Champagne, gastronomía e historia, más cerca que nunca en la IV Edición de la Maison G.H.Mumm La Maison G.H.Mumm vuelve a abrir sus puertas en el palacete del hotel Santo…
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Logroño, Capital Gastronómica de España. Cocina de Autor del Camino de Santiago x Juanma Barberá
Una experiencia muy agradable, viví hace unos meses, cuando viajamos con Eva Celada, Periodista Gastronómica y Directora de la Revista on line Con Mucha Gula, Carlos Maribona, Periodista Gastronomico director…
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Primicia! el chef Iñigo Lavado Nuevo Restaurante en Madrid Singular Food en Alcobendas
Durante el evento San Sebastian Gastronomika 2012, Iñigo Lavado fue uno de los participantes jurado del III Concurso de Parrilla y por eso, teniéndolo tan cerca, pude obtener una primicia sobre…