Protagonismo para la DOP Sierra Mágina en la nueva Junta Directiva de la Asociación Origen España
Dentro de la nueva Junta Directiva, presidida por la DOP Torta del Casar, el Consejo Regulador de Sierra Mágina ocupará la segunda Vicepresidencia.
De las 89 figuras de calidad que componen la Asociación, hay 11 DOP y una IGP de Aceite de Oliva Virgen Extra
Las cuatro figuras de calidad diferenciada del aove de la provincia de Jaén están integradas en dicha Asociación (DOP Sierra de Segura, Mágina, Cazorla e IGP Aceite de Jaén).
El pasado 14 de Noviembre se celebró una reunión de la Asamblea de Socios de la Asociación Origen España, compuesta por Denominaciones de Origen e IGP no vínicas de nuestro país, y que en la actualidad agrupa a 89 socios.
En ella se eligió nueva Junta Directiva, siendo elegido como nuevo Presidente la DOP Torta del Casar, e incorporando a la Denominación de Origen Sierra Mágina como Vicepresidente Segundo de la Asociación.
La Denominación de Origen Sierra Mágina forma parte de esta Asociación desde 2016.
Habiendo participado en las campañas conjuntas de promoción de los sellos de calidad diferenciada “Historias en tu Mesa” y “Abre los Ojos y Disfruta” realizadas por esta Asociación.
Además en Noviembre de 2021 la sede del Consejo Regulador de Sierra Mágina situada en Bedmar albertó las XII Jornadas Técnicas y Asamblea de esta entidad.
De los 89 socios, actualmente 12 son del sector de Aceite de Oliva Virgen Extra 11 Denominaciones de Origen y una IGP),
Entre ellas las cuatro de la provincia de Jaén: DOP Sierra de Segura, Sierra Mágina, Sierra de Cazorla e IGP Aceite de Jaén.
Ángel Pacheco Conejero, de la DOP Torta del Casar, será el presidente de Origen España durante los próximos dos años, prorrogables otros dos.
Además de Sierra Mágina,, le acompañarán en su mandato los consejos reguladores DOP Jabugo y DDOOPP Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino también como vicepresidentes; el CR IIGGPP Jijona y Turrón de Alicante ocupando la secretaría de la asociación; el CR IIGGPP Carne de Vacuno de Galicia, como tesorero, y los consejos reguladores IGP Espárrago de Navarra, DOP Calasparra, IGP Faba Asturiana, IGP Plátano de Canarias, IGP Sobrasada de Mallorca, DOP Vinagre de Jerez y DOP Guijuelo, como vocales La Asociación Española de
Denominaciones de Origen (ORIGEN ESPAÑA) – www.origenespana.es – se puso en marcha en 2008 para fomentar el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) agro-alimentarias españolas.
Los principales objetivos de la Asociación son dos.
En primer lugar, impulsar el reconocimiento del papel que estos productos tienen en el desarrollo sostenible y, en segundo lugar, promover una mejor y más eficaz protección de las DOP e IGP agro-alimentarias españolas.
Tiene una representatividad del 89,07% del valor económico de las indicaciones geográficas agro alimentarias (alimentos con sello DOP e IGP) españolas, lo que supone más de 1.600 millones de € en valor de mercado.
CRDO SIERRA MÁGINA El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal.
Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han obtenido los galardones más prestigiosos a la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales.
Sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba.
