Los AOVEs con el sello de la D.O. Sierra Mágina brillan en los premios ESAO y Alimentos de España
“La Quinta Esencia Verde Premium” de la S.C.A. Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar ha conseguido el tercer premio a nivel mundial y el primero a nivel nacional de los galardones a los mejores aceites de Oliva Virgen Extra de la Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO)
Por otro lado, el AOVE “Oro de Cánava” de la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena ha resultado finalista de los premios Alimentos de España 2021-2022 en la modalidad “frutado verde dulce”, un galardón que ganó en la pasada campaña
Estos importantes premios se suman a muchos otros recibidos en la presente campaña por los AOVEs de Mágina, como los tres Jaén Selección, que muestran que la calidad es la señal de identidad de los aceites que se elaboran bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Sierra Mágina
El Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Sierra Mágina ha recibido varios reconocimientos en los últimos días, haciéndolo brillar un año más en los palmarés de los principales premios.
La “Quinta Esencia Verde Premium” de la S.C.A. Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar ha conseguido el tercer premio a nivel mundial y el primero a nivel nacional de los galardones a los mejores aceites de Oliva Virgen Extra de la Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO).
La cooperativa de Jódar ya consiguió el año pasado un primer puesto en la categoría de mejor AOVE de España elaborado por cooperativa.
Con este galardón que lo reconoce como el mejor aceite de España y el tercer del mundo, la “Quinta Esencia” muestra su apuesta por la calidad, algo que comparte con las demás entidades que forman parte de la Denominación de origen Sierra Mágina.
Además, la Escuela Superior del Aceite de Oliva elabora un ránking por Comunidades Autónomas en las que han quedado como finalistas dentro de Andalucía varios aceites de Mágina: “Reino de Jaén” de la S.C.A. San Francisco de Albanchez de Mágina, “Oro de Cánava” de la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena y “Dominus” de Monva S.L. de Mancha Real.
Los ESAO Awards, en los que han participado este año 190 aceites de siete países, cuentan con un gran prestigio, por lo que suponen una importante proyección para los aceites que los ganan.
Por otro lado, el AOVE “Oro de Cánava” de la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena ha resultado finalista de los premios Alimentos de España 2021-2022 en la modalidad “frutado verde dulce”, un galardón que ganó en la pasada campaña, siendo la primera cooperativa de la provincia de Jaén en conseguirlo en 2011-2012.
Los premios que concede el Ministerio de Agricultura, que ya han conseguido varios AOVEs de Mágina, son los más importantes del sector junto a los del COI.
Estos premios se suman a muchos otros recibidos en la presente campaña por los AOVEs de Mágina, como los tres Jaén Selección, que muestran la excepcional imagen de calidad que se tiene de ellos y que se ratifica año tras año.
Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina mostramos nuestra satisfacción por estos galardones y animamos a nuestras entidades a trabajar en el mismo sentido, hacia la máxima calidad.
CRDO SIERRA MÁGINA
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal.
Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han obtenido los galardones más prestigiosos a la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales. Sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba.
