Periodismo Gastronómico | Noticias y Eventos de Gastronomía

LA OFERTA DE PRODUCTOS GASTRONÓMICOS DE ÁMBITO RURAL Y SU IMPLICACIÓN EN EL TURISMO SOSTENIBLE, A DEBATE IV Jornadas Gastronómicas de la Diputación Provincial Se celebrarán los próximos 28 y…

“UNA COMPRA FRESCA, VARIADA Y GUSTOSA” Cuando hablamos de la cesta, instintivamente nos trasladamos al supermercado, pues todos –unos más que otros- no vemos con la cestita en más de…

Más de 12.500 personas acuden a San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2011 Los cocineros peruanos, Blumenthal y Achatz completan un impresionante elenco de cocineros Óscar González gana el II Concurso…

Los cocineros mexicanos sorprenden con tradición y vanguardia, mientras que Juli Soler recibe el Premio Gueridon de Oro Rafael Reyes gana el Concurso Oficial Mejor Sumiller de España 2011 En…

Durante tres días, artistas, científicos, filósofos y políticos explorarán desde perspectivas diversas la figura del autor y su lugar en nuestra época y someterán a debate el estatuto del autor…

«Si te organizas más, puedes cocinar rápido y a un precio razonable», explica Ferran Adrià, con motivo de la presentación de su libro ‘La comida de la familia’ (RBA). El…

Viajar a las cosas buenas del pasado es posible, desde hoy,  gracias a la primera Agencia de Viajes en el Tiempo “La Estrella” Vuelve el «Movimiento 1887» de Cafés La…

Open publication – Free publishing – Es una interesantísima revista, que nos lleva a imaginar un mundo gastronómico mas cercano. Importante destacar y no sé muy bien el motivo, pero…

AUTÉNTICAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS CON SABOREA ESPAÑA Saborea España es la primera plataforma nacional con vocación internacional que tiene como objetivo potenciar el turismo y la gastronomía de nuestro país. Un…

FELICITACIONES A Araceli Conti nuestra compañera del Máster de Periodismo Gastronómico y Nutricional por haber realizado este duro trabajo!!!!! y además por lo buena profesora, ya que ha realizado esto…