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alta cocina

Eventos Titulares
El Cocinero y Restaurador de «El Luca», Sergio Fernandez, será Jurado del El IV Concurso de Pinchos de la Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela
por Alejandra Feldman 01/05/2011
01/05/2011
El Cocinero y Restaurador SERGIO FERNANDEZ será Jurado junto a otras dos autoridades elegidas por la Cátedra Ferran Adrià, Universidad Camilo José Cela, el Mejor Pincho del Año 2011 de la…
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Eventos Titulares
Sigue Hoy los Premios de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo Elegidos por La S.Pellegrino
por Alejandra Feldman 18/04/2011
18/04/2011
AMBOS PIC Y JUAN MARI ARZAK, GANADOR DEL PREMIO A LA TRAYECTORIA, SERÁ HOMENAJEADO EN LA 50 WORLD’S BEST PREMIOS EL 18 DE ABRIL. AÑADA A LA NOCHE EN DIRECTO,…
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Eventos Titulares
Rougié Entrego el Premio al Mejor Ayudante del XIII Campeonato de España de Cocineros
por Alejandra Feldman 14/04/2011
14/04/2011
Rougié entregó el premio al Mejor Ayudante del XIII Campeonato de España de Cocineros Evento celebrado durante el XXV Salón Internacional del Club de Gourmets en Madrid El Salón Internacional…
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Eventos
XXV Salón de Gourmets Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad XII Taller de los Sentidos Gourmets
por Alejandra Feldman 13/04/2011
13/04/2011
Ya en la recta final del XXV Salón de Gourmets, tercer día de feria, se han celebrado un buen número de actividades, entre otras: Logo del XXV aniversario del Salon de…
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Producciones
Restaurante Rubaiyat Festeja su V Aniversario en Madrid junto a Periodistas y Amigos
por Alejandra Feldman 11/04/2011
11/04/2011
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Noticias
Ocho Aceites elegidos para la promoción de Jaén Selección 2011
por Alejandra Feldman 27/03/2011
27/03/2011
Ocho aceites son los elegidos para lucir el distintivo de promoción “Jaén Selección 2011” Cocineros y críticos gastronómicos han seleccionado los caldos jiennenses que serán protagonistas del Plan de Promoción…
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Eventos Noticias
Berasategui triunfa en Grecia, Gala de los Mejores Cocineros
por Alejandra Feldman 27/03/2011
27/03/2011
Berasategui triunfa en Grecia, Hizo la cena en la gala de los premios a los mejores cocineros del país. La cocina vasca y los cocineros españoles siguen triunfando en el mundo.…
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Eventos Noticias
Hollywood Convertirá elBulli en una Película Los Aprendices del Brujo
por Alejandra Feldman 25/03/2011
25/03/2011
Foto: FREE PRESS Ferran Adrià y su cocina molecular a la conquista de Hollywood. Las labores de vanguardia gastronómica del chef catalán y de su equipo en El Bulli saltarán a la…
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Eventos Titulares
Le Cordon Blue – Acto de Inauguración de Le Cordon Blue en Pozuelo de Alarcon
por Alejandra Feldman 04/02/2011
04/02/2011
Hoy día 3 de Febrero de 2011, La Prestigiosa escuela de Arte Culinario, ha inaugurado el curso de Le Cordon Blue, en las instalaciones de la Universidad Francisco de Vitoria.…
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Noticias
MadridFusión 2011 – No te puedes Perder Los Avances Técnicos Que Van a Cambiar la Cocina del Futuro
por Alejandra Feldman 29/12/2010
29/12/2010
NO TE PIERDAS LOS AVANCES TÉCNICOS QUE VAN A CAMBIAR LA COCINA DEL FUTURO ¿Alguien duda que la técnica seguirá siendo una fabulosa herramienta para mejorar platos y recetas? Madridfusión…
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