Los hermanos Ferran y Albert Adrià junto a Guy Laliberté presentan su nuevo restaurante en Ibiza “HEART” Los hermanos Adrià y el creador del Cirque du Soleil, Guy Laliberté, han…
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Ferran Adria
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A veces, sólo muy de vez en cuando, algunas de las más grandes figuras de una misma disciplina coinciden en un tiempo y un lugar. A veces, sólo muy de…
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En la presentación a los medios de ‘Al Punto’, Elena Sánchez Caballero ha destacado que “pretende acercar al público las casas de los grandes cocineros de España”, y ha añadido…
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Si no conocías la actividad que se esta llevando a cabo en el Espacio de la Fundación Telefónica, éste es un buen momento para hacerlo! Hay vida en Martes es un nuevo…
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Es muy interesante la frase que dice Ferran, La Creatividad es No Copiar, pero en este proceso de auditoría de Ferran, las respuestas son múltiples, cada personaje, dice que es…
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Tendencias. La gastronomía molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria. Imagina un huevo frito como postre. Cuando lo pruebas, descubres que realmente es una esfera de…
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Os dejo aquí la pequeña entrevista a Ferran Adrià, desde el mismisimo evento de Telefonica, Bullifoundation, Bullilab, y Bulli1846 Dedico unos minutos a contestar a la pregunta ¿Sobre si se…
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Ferran Adrià – Auditando el proceso creativo Ferran Adrià charlo esta noche en el programa de Pablo Motos, de El Hormiguero, y desgrano sus proyectos entre los que destacaron “Auditando…
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Jordi Évole y Ferran Adrià han sido los ganadores en la tercera edición del Premio Nacional de Creatividad José María Ricarte. La innovación en la creación de ideas y la…
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Con gran sorpresa, y día a día, veo que las redes sociales, van cumpliendo una función que hasta no hace mucho tiempo, las personas las querían tener lo más lejos posible de…