El cocinero ha inaugurado los actos de conmemoración del Bicentenario de la Real Academia de Medicina y Cirugía y ha recibido la Medalla de Oro de dicha institución El chef…
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Ferran Adria
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“Si te organizas más, puedes cocinar rápido y a un precio razonable”, explica Ferran Adrià, con motivo de la presentación de su libro ‘La comida de la familia’ (RBA). El…
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Ferran Adria es considerado como uno de los hombres más influyuentes del mundo, un visionario que, anclado en una trayectoria culinaria, se catapultó como un líder que transformó la manera…
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La Gira Juntos Para Transformar Llegará a Buenos Aires el 3 de Noviembre junto a Ferran Adrià
La gira “Juntos para transformar” Telefónica y Ferran Adrià desarrollarán juntos, en las principales ciudades del mundo, múltiples actividades basadas en la transformación de las oportunidades en realidad a través…
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Campaña de Donación de Seangre “Tinc Sang de Sibarita” Adrià y los buenos hábitos alimentarios
El cocinero Ferrán Adrià y la Fundación Alícia cerrarán la ruta gastronómica de la campaña de donación de sangre Tinc sang de Sibarita. El próximo miércoles 5 de octubre, ofrecerán…
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HONG KONG, China (Reuters) – El revolucionario chef Ferran Adrià ha iniciado una cruzada en busca del alma de la cocina asiática, que quizás podría proporcionarle pistas cruciales para futuras…
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La Universidad Camilo José Cela inauguró ayer el curso de especialización de la Cátedra Ferran Adrià y , para mi grata sorpresa, el programa del curso incluye una jornada entera…
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Me hubiese gustado poder contar esto en primera persona, pero uno no puede repartirse, y hace unos días estaba en Gastrotur, por eso, decidí, que no podía tomarme esos días, pero no por eso, debíamos quedarnos sin noticias,…
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Rene Redzepi, Chef del Restaurante elegido el 1º del Mundo, -“Noma” Los Chefs Españoles, simbolizan la vanguardia gastronómica mundial, y no solo quieren transmitir sensaciones, sino que quieren plasmar la…