El libro que ‘predice’ los cocineros con estrella El título quiere dar visibilidad a profesionales emergentes y sus valores La periodista Concha Crespo, junto a la editorial Libros.com, publicará el…
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libros
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Según la editorial Planeta, La gastronomía ya no es un “boom”, sino que ha llegado a la “madurez de un camino muy largo”, por ello la editorial lanza su sello Planeta…
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Hace unos días estuve con Isasaweis, en Lemmes, entrevistándola unas horas antes de su presentación en el Gastrofestival en la librería Apunto. Como siempre, simpática y súper agradable como la…
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Este libro tiene mucha historia. Historia por que supimos esperar que saliera a la calle, y cuando salió, esperamos correctamente sentados y alegres su presentación oficial que fue en el…