Madrid fusión 2013 La Creatividad Continúa. El Ser Creativo Alimentación 21 minutos

“LA 
NUEVA
COCINA 
DE 
LA 
VIEJA 
EUROPA”


COCINA 
INVITADA: 
MINAS
 GERAIS 
–BRASIL
 

PRODUCTO 
INVITADO:
 CAFÉ


El
 Lunes
 21
 de
 Enero
 madridfusión,
 el
 Congreso
 más
 dinámico
 del
 mundo,
 abrirá
 sus
 puertas a 
la 
XI 
Edición.
 Durante 
tres 
días 
consecutivos
más 
de 
100 
cocineros 
internacionales 
se 
darán 
cita 
en 
un
 concepto 
renovado, 
más 
abierto 
que 
nunca 
a 
los intercambios 
y 
la 
participación.


Auditorio.


Silencio,
 se
 cocina.


Treinta
 demostraciones
 inéditas
 por
 parte
 de
 algunos
 cocineros
 más
 importantes
 del
 mundo.
Vanguardia
 y
 revolución

Talleres

Con
 gorro 
y 
delantal

Dieciocho 
talleres 
magistrales 
que 
permitirán 
interactuar 
con 
los 
más 
grandes
 chefs.

Sala
 Polivalente


Aprender,
 degustar 
y 
compartir

Más
 de 
40 
demostraciones 
con 
catas 
comentadas 
y 
exhibiciones 
de 
productos 
insólitos.