Periodismo Gastronómico | Noticias y Eventos de Gastronomía

Los cocineros mexicanos sorprenden con tradición y vanguardia, mientras que Juli Soler recibe el Premio Gueridon de Oro Rafael Reyes gana el Concurso Oficial Mejor Sumiller de España 2011 En…

Durante tres días, artistas, científicos, filósofos y políticos explorarán desde perspectivas diversas la figura del autor y su lugar en nuestra época y someterán a debate el estatuto del autor…

«Si te organizas más, puedes cocinar rápido y a un precio razonable», explica Ferran Adrià, con motivo de la presentación de su libro ‘La comida de la familia’ (RBA). El…

Viajar a las cosas buenas del pasado es posible, desde hoy,  gracias a la primera Agencia de Viajes en el Tiempo “La Estrella” Vuelve el «Movimiento 1887» de Cafés La…

Open publication – Free publishing – Es una interesantísima revista, que nos lleva a imaginar un mundo gastronómico mas cercano. Importante destacar y no sé muy bien el motivo, pero…

AUTÉNTICAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS CON SABOREA ESPAÑA Saborea España es la primera plataforma nacional con vocación internacional que tiene como objetivo potenciar el turismo y la gastronomía de nuestro país. Un…

FELICITACIONES A Araceli Conti nuestra compañera del Máster de Periodismo Gastronómico y Nutricional por haber realizado este duro trabajo!!!!! y además por lo buena profesora, ya que ha realizado esto…

Elaboración del trofeo de música de chocolate más grande de Europa En el Centro Comercial H2O de Rivas Vaciamadrid mañana 9 de noviembre se realizará el trofeo de chocolate para…

Hace  unos días tuve la suerte de embarcarme en un blogtrip, algo que está muy de moda en estos momentos y hasta hace poco era solo para bloggers de turismo,…

Ferran Adria es considerado como uno de los hombres más influyuentes del mundo, un visionario que, anclado en una trayectoria culinaria, se catapultó como un líder que transformó la manera…