El nuevo portal Foods from Spain (www.foodsfromspain.com) del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ofrece información, en inglés, a una amplia gama de profesionales en el extranjero: importadores, cocineros, distribuidores, escuelas de…
La Cooperativa Agropecuaria del Valle de los Pedroches muestra los secretos de sus ibéricos en A punto, de manos de grandes Maestros de los fogones “No hay receta, ni vino…
Seguro que os divertirá muchísimo ver a vuestras bloggers preferidas!!!! Junto a los Sres. Embajadores de Irlanda y el Chef Magüire durante la grabación del programa que se realizo en Madrid en el Hotel Intercontinental.…
Berasategui triunfa en Grecia, Hizo la cena en la gala de los premios a los mejores cocineros del país. La cocina vasca y los cocineros españoles siguen triunfando en el mundo.…
Foto: FREE PRESS Ferran Adrià y su cocina molecular a la conquista de Hollywood. Las labores de vanguardia gastronómica del chef catalán y de su equipo en El Bulli saltarán a la…
Ramón y Cajal 08:30 – 09:00 H. ACREDITACIÓN. 09:00 – 10:00 H. CONFERENCIA INAUGURAL. NUTRIGENÓMICA Y FARMACOGENÓMICA: DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA. Moderador: Dr. Antonio Villarino Marín Dr. Ramón…
¿Crees que es Muy importante que las aguas sean diferentes, para las catas con vino?
La Presidenta de Irlanda, Mary McAleese, inaugurará la I Master Class de Alimentos de Irlanda en la Escuela de Hostelería de Madrid. SE INICIA EL PROGRAMA DE COLABORACIÓN CON LAS ESCUELAS DE…
Fotografía gastronómica: ‘Del bodegón al porn food’ Los artistas Francesc Guillamet, Javier Peñas, Félix Soriano, Álvaro Fernández Prieto, Matías Pérez Llera, Guillermo Navarro, Luis María de Pazos, Roger Méndez, Sacha…
PALMARÉS DE LA I EDICIÓN DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE GASTRONÓMICO CIUDAD DE LA LAGUNA – CINEESCENA – 18 comidas se alza con el reconocimiento de crítica y público – …