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Noticias

Noticias
Joan Roca distinguido con el Premio Amanita 2010
16/11/2010
El castillo de Montealegre fue el escenario de la entrega del reputado galardón que, desde hace 14 años, concede la chef Fátima Pérez y que reconoce la labor de destacadas…
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Noticias
Los Sabores Más Mediterráneos En Lo Mejor de la Gastronomía De La Mano Del Chef Jean Marc Sanz
11/11/2010
El prestigioso chef Jean Marc Sanz, que dirige desde hace años la cocina del Hotel Servigroup Montíboli preparó Blanca un arroz con mussoletta, boniato y allioli de hinojo marino en…
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Noticias
Ferran Adrià y Valentí Fuster presentan el libro “La cocina de la salud”
08/11/2010
A Ferran Adrià la palabra prohibir no le abre el apetito. «Debemos comer de todo en su justa medida», advierte durante la presentación de «La cocina de la salud» (Planeta),…
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Eventos Noticias
Los Sabores de Mexico han llegado a Madrid, Grandes Chefs Cocinaran en exclusiva
20/10/2010
¿Aguachile de gambas con leche de coco, limón real, pitiona y cilantro criollo? ¿Milhojas de pescado y hiutlacoche con puré de plátano macho? ¿Rape apio-verde? ¿Chamorro de puerco en barbacoa?…
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Noticias
Otilia Kusmin Terra Madre 2010
18/10/2010
Esta Gacetilla la ha enviado a todos los subscriptores de su boletín, y personas que la siguen desde su pagina web, la Chef y Dueña de la Escuela de Cocina, …
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Noticias Salud
Experto en Nutrición Para Colectividades
13/10/2010
Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos para Colectividades Experto en nutrición y tecnología de los alimentos para colectividades (350 hrs.)
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Eventos Noticias
Sesiones Científicas Multidisciplinares de Formación Continuada para Profesionales de la Salud
12/10/2010
E-mail: imc@dietamediterraneaysalud.com SESIONES CIENTÍFICAS MULTIDISCIPLINARES DE FORMACIÓN CONTINUADA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD 14 OCTUBRE – JUEVES 12’00-12’30 Trazabilidad de la cadena alimentaria Juan Julián García Gómez Vocal asesor. Agencia…
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Eventos Noticias
FRUIT FUSIÓN 2010: II CONGRESO GASTRONÓMICO DE FRUTAS Y HORTALIZAS PARA EL CANAL HORECA.
07/10/2010
EN EL MARCO DE LA FERIA FRUIT ATTRACTION MADRID FUSIÓN ORGANIZA FRUIT FUSION 2010 Por segundo año consecutivo y en el marco de Fruit Attraction, Feria Profesional del Sector Hortofrutícola, IFEMA y FEPEX…
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Eventos Noticias
La Broche Celebra El Día Mundial Del Huevo
06/10/2010
CON UN MENÚ ESPECIAL DEL 6 AL 9 DE OCTUBRE Una Crema de patata con rosa de huevo, o un Huevo frito con chorizo son algunas de las suculentas propuestas…
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Eventos Noticias
Ganador del 4º Concurso y Sorteo de la Cátedra Adrià del Grupo de Facebook
29/09/2010
El Ganador de la 4º Pregunta del Concurso-Sorteo de la Cátedra Adrià del Grupo de Facebook ha sido el Participante Nº 32 Increíble! no? El último que tomo la decisión…
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