El Celuloide Etílico: Un Viaje Por El Cine Y La Coctelería de todos los tiempos
Transforma Editores presenta el nuevo libro de Juan Luis Recio, un recorrido por las películas y los cócteles que marcaron el siglo XX y XXI, con anécdotas, curiosidades y recetas que unen el séptimo arte con el arte del bar.
¿Qué relación existe entre James Bond, Buñuel, Ava Gardner o Mary Pickford, y cócteles como el Dry Martini, el Negroni o el Gloria Swanson?
Como esta son las preguntas cuyas respuestas recorren las páginas de El celuloide etílico.
Cócteles en pantalla grande, el nuevo libro de Juan Luis Recio editado por Transforma Editores.
Una obra única que combina cine (se citan más de 200 películas), historia, cultura popular y mixología(unas 400 recetas de cócteles), en un formato que invita tanto a la lectura como a la experimentación en casa.
El volumen, que recopila en parte artículos publicados en versiones abreviadas en el suplemento ‘El Semanal’ del grupo Vocento, reúne una selección ampliada de textos que entrelazan anécdotas cinematográficas y fórmulas de cócteles clásicos y contemporáneos.
Desde el Mint Julep de ‘Lo que el viento se llevó’ hasta el Sake Special inspirado en Kurosawa, Recio propone un recorrido por la memoria líquida del cine universal.
El lingüista y escritor Alberto Gómez Font, autor del prólogo, subraya en su texto:
«Nos toca ahora a todas y a todos, lectoras y lectores de este libro, sumergirnos en las deliciosas descripciones que, película tras película y trago a trago, nos llevan de viaje por muchos países y ciudades en donde transcurren escenas que Juan Luis Recio nos va presentando, acompañadas por minuciosas explicaciones sobre cómo preparar los cócteles que nos invita a probar».
Por su parte, el escritor y artista gráfico Yulino Dávila, autor del epílogo, destaca que «El celuloide etílico, no etiquetable en un único género, me recuerda al amigo que ha logrado compaginar el gusto por el cine y rescatar anécdotas e historias que se han tejido alrededor del tema cine & cóctel. Juan Luis Recio sube su propia apuesta y te ofrece la manera apropiada de preparar cada uno de los cócteles que riegan las páginas del libro. Somos unos afortunados lectores».
El libro cuenta además con diez ilustraciones originales de Alba Fernández, que reinterpretan con trazo contemporáneo y guiños cinéfilos algunas de las escenas más icónicas mencionadas en la obra.
Sus imágenes, de una artista que se mueve entre el relato plástico, el trazo mínimo y la creación sensible, funcionan como un puente visual entre el cine y la coctelería.
El celuloide etílico es una obra divulgativa, entretenida y con rigor documental, que mezcla la mirada sociológica de su autor con su experiencia profesional tras las barras de algunos de los locales más emblemáticos del Madrid de los años 80 y 90.
Un homenaje al cine, a la coctelería y a la cultura popular, escrito con humor, erudición y espíritu hedonista. Que cuenta con índice de los cócteles y de las películas que recorren la obra,
Ficha
Título: El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande
Autor: Juan Luis Recio
Prólogo: Alberto Gómez Font
Epílogo: Yulino Dávila
Ilustraciones: Alba Fernández
Edita: Transforma Editores
Número de páginas: 480 págs.
Formato: 14,2 x 21 cm
Encuadernación: rústica con solapas
Primera edición: noviembre de 2025
PVP: 25 €
Presentación: A Coruña, 16 de diciembre de 2025, 19:30 horas, Cocktails & Dreams (rúa Riego de Agua, 30 bajo,15001 A Coruña)
Sobre el autor
Juan Luis Recio Díaz de Aguilar (Melilla, 1953) es licenciado en Ciencias Políticas y Sociología.
Se inició en la coctelería en Casa Fugger, legendario local madrileño fundado junto a Xetxu Hermida en 1984, y fue socio y formador del equipo de barra de La Vaquería de la calle de la Libertad, proyecto liderado por Emilio Sola.
Ha sido asesor de los restaurantes R con H y Zoé Café, y barman ocasional de En el Salón, regentado por Patacho. Bloguero gastronómico (‘El buen vivir de Juan Luis Recio’) y crítico de vinos (‘XL Semanal’), ha publicado, junto con Alberto Gómez Font, los libros Madrid en 20 tragos y Barcelona en 20 coctelerías.
También es autor del poemario Compostela por detrás, publicado por Transforma Editores en 2023.
Editor de Las Ediciones de la Banda de Moebius y de Taller de Sociología, ha participado en diversas publicaciones poéticas, sociológicas y científicas. Actualmente reside en A Coruña.
Sobre Transforma Editores
La editorial Transforma Editores —constituida como asociación cultural sin ánimo de lucro— funciona con la fuerza de la voluntad y el trabajo colaborativo de un reducido grupo de personas exigentes. Transforma Editores se exige a sí misma la difusión de literaturas y obras de arte valiosas. Esto se concreta en la cuidada edición de libros impresos y en la publicación de textos literarios, crítica cultural y arte visual en su página web, a través de las secciones Textos en Abierto, Crítica Libre y Colección Permanente.
