La Fundación Ciudad de Requena Presenta Su Informe En Madrid
El Vino En Requena
El próximo 3 de julio se dará a conocer en el hotel Thompson de Madrid el informe
“El vino en Requena” de la mano de Rafael del Rey, director general del Observatorio Español de los Mercados del Vino.
Pilar Cavero será la conductora de la jornada, en la que Amaya Cervera y Santiago Rivas mostrarán su punto de vista sobre el sector desde la perspectiva de los productores y los consumidores
Ubicada en el interior de la provincia de Valencia, la región vitivinícola de Requena es una de las más antiguas de España, con más de 2700 años de historia
Es uno de los municipios de España con mayor superficie de cultivos de viñedo y mayor producción vinícola, con unas 18.000 hectáreas
Junto a sus pueblos vecinos, conforman la denominación de origen Utiel-Requena, dedicando en total más de 40.000 hectáreas al monocultivo de la vid, siendo más del 94% de variedades tintas y el resto blanco
La Fundación Ciudad de Requena celebrará el próximo 3 de julio una jornada en el Hotel Thompson de Madrid para dar a conocer la situación actual y la importancia del sector del vino en la ciudad de Requena.
Rafael del Rey, director general del Observatorio Español de los Mercados del Vino, presentará el informe “El vino en Requena”, en el que hace un recorrido por la historia y la tradición vitivinícola de la ciudad, poniendo en valor su presencia en el mundo del vino a nivel nacional e internacional, ya que para este municipio el cultivo de la vid y la producción de vinos es su principal actividad económica.
El encuentro será conducido por Pilar Cavero, miembro del consejo de Madrid Fusión Wine Edition y de la Academia Madrileña de Gastronomía, además de jurado del Wine Challenge España.
Y contará con ponencias de profesionales del sector de reconocido prestigio como Amaya Cervera y Santiago Rivas, que mostrarán su punto de vista sobre los vinos de Requena desde la perspectiva de los productores y consumidores.
