MezzeFestival en Akra hotels en Antalya Turquía
Primer Festival Internacional de Tapas del Mundo
En Antalya MezeFestival junto a Gökmen Sözen de Foodinlife en el Hotel Akra
Los Mejores MEZES DEL MUNDO EN EL 2º FESTIVAL INTERNACIONAL MEZE Meze Festival
¡Antalya, la joya del Mediterráneo, una vez más es la sede del único festival meze del mundo!
Del 12 al 13 de octubre, renombrados chefs de tres continentes mostrarán su oficio en el 2º Festival Internacional del Meze.
Abrazando la magnífica vista de la ciudad, el Akra Hotel da la bienvenida a los amantes de la gastronomía local e internacional, todo dentro del alcance del concepto Urban Social Taste.
Los Mezes ocupan un lugar importante en una variedad de cocinas, y estos sabrosos platos se exhiben en uno de los eventos gastronómicos más emocionantes del mundo en el Hotel Akra, los días 12 y 13 de octubre.
Delicadamente establecido como una tradición desde su primera edición, el 2º Meze Internacional Festival reúne una vez más a los mejores chefs de Oriente Medio, Asia, Europa y Turquía.
Antalya recibe a chefs de renombre mundial
Chefs internacionales como Rúben Arnanz de España, Joe Barza de Líbano, Mohamad Orfali de Siria, Pere Planaguma de Girona, Prin Polsuk de Tailandia y Mustafa Seif de Egipto ofrecen una emocionante gama de mezes globales para amantes de la comida y amantes de la comida, mientras que Ali, de Turquía Ronay, Doğa Çitçi, Emre Çapa, Erhan Görücüoğlu, Hazer Amani, Mehmet Akdağ, Umut Karakuş y Volkan Bekit sirven mezes tradicionales y modernas preparados con sus propios toques especiales.
Con el nombre que proviene de “mazidan”, que significa “degustar” en farsi, el meze, tanto en concepto como en interpretación, es un regalo importante de Medio Oriente al mundo.
A medida que #meze #dishes se traía a otros países, cada plato ganaba toques nuevos y únicos a través de diversas tradiciones culinarias. @gokmensozen en @akrahotels #turkey @mezefestivali
