Denominación de Origen Sierra Mágina
Intensa Promoción En Madrid Del Primer AOVE De Sierra Mágina
En la semana del 14 de Noviembre, la Denominación de Origen Sierra Mágina ha desarrollado distintas actividades en Madrid, para la promoción del primer aceite de campaña, elaborado en Octubre de 2023.
El propio 14 de Noviembre se realizó una presentación de los mismos en La Comunal, una tienda de #aove propiedad de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero.
Situada en pleno centro de Madrid, donde se venden aceites de toda España y varias marcas de la Denominación de Origen.
Es el tercer año en que presentan sus aceites en este establecimiento, con asistencia de bloguers, influencers, periodistas y profesionales de la comunicación.
El día 15 se realizo un taller didáctico sobre olivar y aceite con cata en las instalaciones del IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid.
Situado en Colmenar Viejo, para l@s alumnos que están formándose en repostería.
También son varias las ocasiones en las que han acudido a este centro para realizar formación, dentro del proyecto de trasladar la cultura del #aove a los futuros profesionales de la cocina.
Y finalmente se realizo una cata de aceites en la Semana de la Ciencia y la Innovación, de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.
La actividad tuvo como título “Educación para la Salud a través de la cata de alimentos” y se desarrolló con el grupo de investigación Alimnova, con el que también desarrollamos las Jornadas de Aceite Virgen Extra y Salud que fueron premiadas por la Asociación de Municipios del Olivo.
En todas las actividades el protagonista fue el nuevo aceite de campaña, causando una gran impresión por su intenso aroma, color y matices aromáticos.
Estas acciones se realizan al amparo de las ayudas a la promoción de productos agroalimentarios de calidad diferenciada de la Consejería de Agricultura, con fondos FEDER y del Ministerio.
También me gustaría recordar y felicitarlos por que hace 10 años tuve el honor de asistir a la presentación de su primer AOVETRIP o Fantrip en 2013 y GRACIAS por la muy bonita botella que recuerda estos años juntos.
