YA ESTÁ AQUÍ LA LISTA DE GANADORES DE
“LOS 333 MEJORES BLOGS GASTRO DE ESPAÑA”.
Antes de nada muchísimas gracias a todos los participantes en el concurso de
“Los 333 mejores blogs gastro de España”.
Ha sido todo un éxito, y eso gracias a vuestras historias que escribís con mimo y cariño, y que son una gran aportación a la gastronomía y a los amantes de la cocina y a la cultura gastronómica.
La verdad es que no ha sido tarea fácil elegir “La lista de los mejores 333”, y eso es bueno ya que significa que los blogs de gastronomía arden más que nunca.
Os cuento que a la hora de elegir los premiados tuvimos serias dudas por la gran calidad de la mayoría de ellos.
Nos resultaba muy difícil decidir cuál era mejor que otro, ya que cada uno tenía algo que contarnos y enseñarnos.
Algunos con fotografías deliciosas realizadas por vosotros, otros con recetas riquísimas, varios nos llevaban de viaje a lugares que desconocíamos, y muchos nos enseñaban como cuidarnos y comer saludablemente.
¡Qué buena noticia! ¿Verdad?
Por eso y por no ser injustos a la hora de premiar decidimos finalmente decantarnos por una herramienta de selección automática, concretamente Randorium. De esta forma se han seleccionado a los elegidos que han ganado estos obsequios en forma de maravillosos libros-biblia de gastronomía de la Editorial Planeta Gourmet.
Y a los que no habéis sido afortunados tenéis nuestra enhorabuena, seguid adelante tan bien como hasta ahora nos encantáis, y por eso os invitamos a seguir enviando vuestras propuestas de blogs porque esto sigue, ya es imparable.
Planeta de Libros Planeta Gastro
Pero aún así y con mucho gusto por fin tenemos la lista de ganadores. ¿Eso he dicho?
¡Síiii tenemos la lista de ganadores!
Ganadores segun lista
Y ahora a escribir sobre los Ganadores del Sorteo, ya que TODOS MERECEIS HABER GANADO.
Se autodefinen como un blog hedonista porque cada día se merece un brindis. Y al mando de este fueraborda está: El Capitán Rábano. Ahí es nada.
Ni su formación ni su vida profesional presagiaban que llegado el momento diese forma a un blog gastronómico, pero un día se lió la manta a la cabeza, se rodeó de amigos y familiares y «tiró p’alante». Hasta ahora.
Es un blog con un punto canalla al que su equipo denomina como un espacio Gastro-Ocioso dedicado a la Buena Vida en su más amplio concepto.
Tratan desde aspectos nutricionales, elaboran recetas de toda la vida, locuras transitorias, efemérides en los fogones y viajan por el mundo para enseñarnos la cocina de otros lugares.
En sus propias palabras: “Aquí hay sitio para ti, seas quíen seas, te guste la vida sana o castigarte el hígado; las cenas familiares o la mesa y mantel para paliar el vacío de tu nevera.
Nos gusta la gente… toda. Nos gusta hablar de comida, de viajes, de mesas y balcones. Nos gusta la vida y nos gusta vivir”.
Premiado con un ejemplar de “Ceviche Power” de Gastón Acurio de la editorial Planeta Gastro.
Nada más entrar en el blog en la home bajo su logo aparece la frase: “Un relato sobre vinos y personas”.
Y así es, Joan Gómez Pallares, en su blog nos confiesa: “Bebo vino porque vivo bien. Para qué más. A veces lo he contado. Desde junio de 2006 hasta agosto de 2016: una parte de mi vida en 1292 posts. Con un añadido el 5 de diciembre de 2016, y una coletilla entre el 15 y el 18 de febrero de 2017.
Empiezo una segunda etapa el 5 de marzo de 2017, con un símbolo que dice todo para mí: La Cave des Nomades.
En su contenido el vino es el hilo conductor donde Joan escribe a modo de diario sobre filosofía, sobre lo divino y lo humano, sobre arte, viajes, literatura, música y un largo etcétera siempre regado por un buen consejo, y una buena añada.
Premiado con un ejemplar de “Appetites” de Anthony Bourdain de la editorial Planeta Gastro.
– www.claudiaandjulia.com/blogs/general
Claudia & Julia es una tienda de utensilios para una cocina tradicional y saludable.
Su blog es una ventana donde nos presentan desde suculentas recetas de diferentes creadoras, hasta consejos sobre cómo cuidar nuestros utensilios de cocina, o que es tendencia, y todo ello con una calidad fotográfica y un diseño precioso.
La historia de este proyecto surgió a finales de 2012, en forma de un sueño hecho realidad de una pareja con 3 hijos cuyo amor por la cocina se convirtió en una oportunidad que les permitiera compaginar la vida laboral con su familia.
Según sus creadores: “Como padres, queremos pasar el máximo tiempo con nuestros tres hijos, educarles e inculcarles el valor de una vida serena cerca de la naturaleza.
La cocina es un elemento fundamental en esta tarea: toda la familia nos involucramos en las recetas, plantamos nuestras propias verduras e intentamos que nuestros hijos aprendan a querer la tierra y a apreciar los sabores de siempre.
Con la ayuda de su marido Jordi y su familia, que lleva más de 20 años distribuyendo productos para la cocina a comercios y hostelería, nació Claudia & Julia.
Donde seleccionan sólo aquellos productos que nos ayudan a recuperar la cocina de toda la vida o como mínimo, el placer de cocinar en casa. También es muy interesante que los productos que comercializan son elegidos por no tener elementos nocivos para la salud o el medioambiente, que sean resistentes y que puedan heredarlos nuestros nietos como ellos afirman.
Es un blog y una filosofía de vida para aquellos que estéis interesados en la vida sana más allá de la cocina.
Premiado con un ejemplar de “Dulce” Las recetas de los grandes maestros de la pastelería, de la editorial Planeta Gastro.
Es un blog de cocina y una plataforma de ayuda social a los más pequeños. Tras este blog está Juan Llorca, que lleva 22 años como cocinero profesional, siendo en la actualidad el responsable de alimentación de la Escuela Montessori de Valencia y la primera de España con sello Slow Food: con alimentos no procesados, no refinados, sin azucares y totalmente natural y de temporada. ¡WOW!
Juan es Youtuber, divulgador, escritor y conferenciante en congresos de alimentación, así como asesor y formador de escuelas y centros públicos y privados que quieran mejorar sus menús y métodos de cocinado.
Su blog bajo el lema “donde los niños inspiran su cocina” es un mosaico de todas sus múltiples actividades, yendo desde sus libros favoritos de cocina y nutrición, información de los talleres que realiza hasta posts sobre cómo afecta la alimentación a la conducta de los niños.
Es un espacio muy educativo, divulgativo y con una intención de mejorar la alimentación infantil.
Si tienes hijos, sobrinos o nietos no dejes de visitarlo.
Premiado con un ejemplar de “Appetites” de Anthony Bourdain de la editorial Planeta Gastro.
Tras este blog y alma mater está Silvia de Barcelona, amante de la cocina casera y que vio en internet la oportunidad de crear un espacio donde compartir sus recetas intentando siempre utilizar productos naturales y de temporada.
Una cocina que podemos preparar todos, asequible y sin complicaciones. Según Silvia: “La cocina me aporta muchas ilusiones y satisfacciones.
El descubrir nuevas opciones y oportunidades me da mucha energía. Compartir es aprender y evolucionar. En este blog comparto lo que se cuece en mi cocina, recetas naturales y sin complicaciones”.
A la hora de elaborar sus recetas, Silvia le pone mucha energía y detalle ilustrando con fotografías cada paso del proceso de la receta, tanto de los ingredientes como de las preparaciones.
Con chupchup con hay excusa para no cocinar porque es muy sencillo y visual y podrás seguir sus indicaciones sin dificultad.
Encontrareis recetas de conservas y mermeladas caseras, aceites y vinagres, panes y postres, y también recetas tradicionales y mediterráneas, con una sección dedicada a la cocina catalana.
Premiado con un ejemplar de “Dulce” Las recetas de los grandes maestros de la pastelería” de la editorial Planeta Gastro.
Su creadora es María Vega de Seoane, y surge como resultado de 11 años dedicada a la gastronomía y la restauración junto a su marido el chef Víctor Enrich.
María comenzó a interesarse por los efectos de los alimentos y como la comida influía en la salud de los seres humanos, tras empezar a sentir en su propio organismo como le afectaba el azúcar:
“Después de terminar mis estudios en Le Cordon Bleu de Madrid, «sin quererlo» monté un negocio de tartas y Candy Bars. Trabajé para multitud de clientes, entre otros para Telecinco, Polo Ralph Lauren…
Mis trabajos fueron un éxito y muy apreciados por mi creatividad. Pero esto tuvo consecuencias negativas, además de notar yo en mi el efecto de engordar unos kilos.
El estar en contacto con el azúcar y las harinas refinadas a todas horas, y de no tener tiempo de salir a hacer deporte hizo no sentirme nada bien, no solo por la estética sino también por la salud”.
Desde ese día María cambia el rumbo y orienta su vida personal y profesional a la investigación sobre nutrición y hábitos de vida, lo que le llevó a hacer un Master en Nueva York, llamado “Integrative Nutrition”.
Toda esa experiencia la plasma en su blog y en su canal de YouTube donde con un estilo y diseño exquisito nos presenta desde cómo decorar una mesa de Navidad, hasta recetas saludables sobre ¿Cómo elaborar Granola o Pudding de fruta para celiacos?, e incluso algunos tips de belleza como los beneficios del própolis en nuestra piel.
Desde su Atelier María nos ayuda a cuidarnos por dentro y por fuera. ¡Gracias Mery!
Premiado con un ejemplar de “Revolution” de Pepe Barrena de la editorial Planeta Gastro.
Como ya os dije, cada día vemos crecer más y más blogs de cultura gastronómica en todos sus conceptos. Por eso ésta lista no será una lista al uso. No quedará fija, porque estoy segura que hay muchos que quizás no hemos podido ver, o no lo descubrimos, por eso te ruego me disculpes si no estas en la lista, pero consideras que deberías estar. POR FAVOR ESCRIBE debajo del post, el nombre de tu blog, correo y a que grupo creéis que podría participar, y ya iremos organizando otro sorteo en unos meses agregandolos a la nueva lista de los Mejores #333blogsgastro de España
DESDE AQUÍ AGRADECEMOS A LOLA ESCUDERO, porque es una bellísima persona, y nos ha regalado estos increíbles libros gastronómicos para sortear aquí. @PlanetadeLibros @Planeta_Gastro
Desde Aquí, podréis ver la lista.
7 Comentarios
Gracias por incluir mi blog entre tantos maravillosos. Estoy muy halagada. Bsss
Muchísimas gracias por vuestras palabras y por la mención, es un placer formar parte de la lista. Muy contenta de ser afortunada con el libro, me encanta! mil gracias:)
Alejandra que notición! Millones de gracias de verdad! Es todo un honor que me hayáis elegido 😘😘😘😘😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉😉😉🥦🥦🥦🥦🥦
Un saludo querida Alejandra, desde LAZY Blog.
Oooh, muchas gracias!!! Gracias por tu bonita explicación de nuestra historia y por ese premio 🙂
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