- La Marca Marbella All Stars nace para vertebrar la riqueza de alta gastronomía de Marbella y buscar sinérgias con el resto de actores del Turismo Excelente.
- “MARBELLA ALL STARS” Quiere aprovechar el potencial gastronómico del destino para desestacionalizar la llegada de turistas.
Oak Power, una de las impulsoras de la recién creada Asociación de Amigos de Alta Gastronomía de Marbella
La recién creada Asociación de Amigos de Alta Gastronomía de Marbella #MarbellaAllStar se ha presentado públicamente en el restaurante El Lago de Marbella, que fue el primero de la ciudad en recuperar la estrella Michelin hace once años. El Presidente de #MarbellaAllStars, el Chef Diego del Río, ha presentado los 10 principales objetivos de la Marca, así como el primer evento programado que es el Desayuno Networking sobre Alta Gastronomía y Turismo de Lujo que se celebrará en el Hotel Los Monteros, durante la mañana del lunes, 6 de junio.
Oak Power, una de las impulsoras de la recién creada Asociación de Amigos de Alta Gastronomía de Marbella
Un evento que reunirá a treinta cocineros de alta gastronomía, con formato de trabajo de nueva generación, con absoluta interacción de los participantes, en el que las mesas de trabajo se realizarán conjuntamente y las conclusiones serán presentadas de forma inmediata por periodistas que actuará como moderadores, con el apoyo de bloggers. El Desayuno Networking cuenta con apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, a través de Sabor a Málaga, el hotel Los Monteros y el Club de Playa Los Monteros, el restaurante El Lago, Estudio Gastronómico.
Además de algunas de las principales empresas distribuidoras relacionadas con la hostería, cuya relación es, ordenada alfabéticamente: Bebidas de Ojén; Cafés Baqué; Eladio Frutas y Verduras; Grupo Norteños; Import Montes; la de organización de eventos OnetoOne; Ofiprint; de productos gourmet Picking Málaga; Román y Martos y Virginia Florista.
Los impulsores de Marbella All Stars son el restaurante El Lago de Marbella; el hotel Los Monteros, referente del lujo internacional; Eladio, distribuidora hortofrutícola especializada en Alta Gastronomía; Oak Power, empresa de comunicación periodística que logró que la Guía Michelin 2015 se presentara en Marbella; el chef Aitor Perurena y la empresa jurídica referente de Marbella, 2MS Abogados.
Los 10 principales objetivos de #Marbellaallstars son, según ha explicado Diego del Río en la presentación:
- Convertir a Marbella en el destino gastronómico del Sur de España, como lo es Donosti en el Norte.
- Contribuir a seguir desestacionalizando el turismo de Marbella, creando un Calendario de actividades gastronómicas relevantes en los meses de menor actividad.
- Hacer de Marbella un destino de referencia para la presentación de productos y eventos gastronómicos a lo largo de todo el año.
- Contribuir a seguir generando Imagen de Marca de excelencia para la alta gastronomía y el Turismo de alto nivel de Marbella.
- Seguir creando riqueza, negocio y puestos de trabajo en los sectores que son el motor económico de Marbella, aportando gran visibilidad y proyección.
- Crear sinérgias entre negocios afines, apoyando fórmulas de colaboración entre hoteles de prestigio, restaurantes de alto nivel, clubes de playa, distribuidores de productos de calidad, tiendas exclusivas…
- Impulsar el turismo de salud, siempre en relación con la alimentación más exquisita y la Alta Gastronomía.
- Apoyar a los cocineros emergentes de alto nivel de Marbella.
- Lanzar el concepto de ciudad comprometida con los productos verdes, para conseguir una declaración Marbella veg friendly, ciudad comprometida con la cultura vegetariana y vegana, como la recién lanzada por Barcelona de cara a un turismo especialmente respetuoso con el Medio Ambiente. Pone punto y seguido al esfuerzo desarrollado con las bicicletas en todo el municipio.
- Seguir aumentando los ratios de calidad del sector turístico de Marbella
El próximo lunes 6 de junio tendrá lugar el Desayuno Networking sobre Alta Gastronomía y Turismo de Lujo en Los Monteros, cuyo programa es el siguiente:
10:00 horas: Llegada de integrantes de las mesas, periodistas, moderadores y bloggers.
10:30 horas: Constitución de las mesas de trabajo y desayuno.
11:00 horas: Presentación e inauguración
- El papel de los Hoteles de Lujo en el desarrollo y consolidación de la Alta Gastronomía.
- Los Chef Michelin ante el reto de la Cocina Sostenible.
- Las nuevas caras de la Alta Gastronomía de Marbella / Hacia dónde camina el sector.
- El papel de los Chef de los Hoteles de Lujo y Clubes de Playa excelentes en el boom gastronómico de España.
- Sumillería y Coctelería en la hostelería exclusiva / Nuevas tendencias.
- Marbella: Centro de Distribución de Alta Gastronomía.
- El papel de las Administraciones y asociaciones empresariales el desarrollo de la Alta Gastronomía y el turismo exclusivo.
12:30 horas: Finalización.
13:00 horas: Presentación de conclusiones.
13:40 horas: Clausura. Vino español.
Seguro que tendrá mucho para contar, Alejandra Feldman, desde el escenario. Seguramente habrá videos o algunas momentos en Periscope a nuestros seguidores
3 Comentarios
[…] Marbella All Stars ha logrado mantener en su II Edición a la práctica totalidad de los patrocinadores de la I Edición, como Eladio Frutas y Verduras; Los Norteños de distribución de carne excelente; Cafés Baqué o la distribuidora gourmet Picking Málaga. Pero ha tenido la satisfacción de integrar en su Club a importantes empresas líderes en sus respectivos sectores, como: la distribuidora de vinos Lara Selección, con algunas de las mejores referencias del mundo; Bodegas Grupo Jorge Ordóñez, las más prestigiosas e internacionales de Málaga: la panadería artesana de la alta gastronomía El Colmenero de Alhaurín; la de pescado Morales y Godoy; la marca de zumos y salsas Premium Avomix de Reyes Gutiérrez; el molusco Abalon, el más exclusivo del mundo, distribuido por Mare Mostrum Gourmet y la auténtica Gamba de Huelva. […]
[…] Para Marbella All Stars, el acuerdo tiene una gran importancia, pues impulsa su compromiso con la formación y estímulo del talento, una vía de trabajo que es fundamental para la asociación. […]
[…] La Gala de Marbella All Stars de final de la primavera y como presentación de la temporada de verano, con el Networking como eve… […]