Ferran Adrià destaca la importancia del diálogo entre ciencia y gastronomía en el Instituto Químico de Sarriá La cocina es el proceso de elaboración que se da desde que el…
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Casi nunca cocino en casa, me gusta salir a comer fuera. Palabras de Ferran Adrià para el periódico ABC
Nos deja claro en seguida que él no es el Pep Guardiola de la cocina, que se ha transformado, no retirado, que él no para…ni los lunes, ni los domingos…
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El road show de los aceites de oliva visita tres ciudades de Reino Unido desde el 17 de junio al 13 de julio EL ORO LÍQUIDO COMIENZA SU “TOUR” POR…
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Fotos de la Gourmet Experience de días 13, 14 y 15 de Junio de 2012 en Alicante. Fotos desde el Hotel Melia Castilla, Restaurante del Hotel Terra, El Corte Ingles,…
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CLAUSURA DEL III CURSO DE PERIODISMO GASTRONÓMICO Y NUTRICIONAL Jordi Roca, padrino de la tercera promoción de periodistas gastronómicos de la Universidad Complutense de Madrid El pasado viernes 8 de…
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La Cocina de Autor Del Camino de Santiago, bajo la atenta mirada de Juanma Barberá
Logroño como provincia elegida capital gastronómica, ha realizado con un esfuerzo indescriptible de sus chefs, y organizador, el periodista Gastronómico, Juanma Barberá ha acogido una iniciativa gastronómica bautizada como “La Cocina…
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SANTIAGO, Chile, jun. 6 (UPI) — Ferran Adrià, el chef número uno del mundo, dictó este miércoles en Santiago de Chile ante más de mil 500 personas una cátedra magistral…
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Cena en Venta Moncalvillo, 24 habitantes 1 Estrella Michelin, 1 Sol Repsol Chef #CocinaAutorCaminoSantiago
El recién inaugurado Centro de la Cultura del Rioja fue el escenario elegido, para que más de 400 personas pudieran probar, las excelentes tapas de las diferentes, etapas del camino…
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LA COCINA DE AUTOR DEL CAMINO DE SANTIAGO El próximo 4 de junio se pone en marcha esta iniciativa gastronómica exclusiva en la ciudad de Logroño, con la participación de…
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BlogTrip Gastronómico una nueva manera de dar a conocer el turismo y la Gastronomía de Gijón
Blogtrip #gijongastronomico Un total de 10 blogueros especializados en turismo y gastronomía visitarán Gijón del 1 al 3 de Junio para conocer la oferta gastronómica y turística de la ciudad.…
