Susana Gomez Ramos, de Canal Cocina, nos dio una de las clases mas interesantes, o podriamos decir, de la que teniamos muchas ansias de aprender y preguntar, ya que es…
ÚLTIMOS ARTÍCULOS
-
-
Cocineros valoran Facebook como un avance en la comunicación gastronómica PATRICIA ESTALRICH Madrid, 27 de enero.- Los cocineros Quique Dacosta, Francis Paniego, Ramón Freixa y Andoni Luis Aduriz han coincidido,…
-
XXIV SALÓN INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS II INFO-SALÓN / I INFO-TALLER 2010 12, 13, 14 y 15 de abril de 2010. FERIA DE MADRID-IFEMA…
-
El mundo de la gastronomía no quiere dejar pasar la ocasión de aportar su granito de arena en la reconstrucción de Chile, a raíz del terremoto que el pasado mes…
-
Te dejo aqui, el link, del V Congreso de Prensa, y Periodismo Especializado. http://www.congresoppe.com/ Si necesitas mas datos, no dejes de escribirnos a info@periodismogastronomico.com
-
En mayo será el 5º Congreso de Prensa y Periodismo Especializado en Guadalajara Durante los días 6 y 7 de mayo, la sala Tragaluz del Teatro-Auditorio Buero Vallejo de la…
-
Hay lugares que poseen tanta fuerza que son capaces de trasladarte a otro tiempo envolviéndote en olores, sabores y pedazos de historia. Eso mismo le pasó a Miguel de Cervantes…
-
Por casualidad hoy me he topado con este video!!! y no sabes lo contenta que me puso, ya que normalmente solo yo, estoy camara al hombro todo el dia!! Por…
-
Cata de Quesos en Aula Gastronomica Arquestrato from Alejandra Feldman on Vimeo.
-
Gonzalo Sol (Programa de radio «Comer, Beber, Charlar»): «El gusto por los crujientes es memoria ancestral. La nueva cocina también existía hace más de 2.000 años» Esto es parte de…