Nos hace muy felices, ver que mes a mes, podemos subir aquí la revista de nuestros amigos de Planeta28. Una revista que nació y creció en medio de esta crisis que viene durando unos cuantos años!!! y Por eso, hay que felicitarlos aún más!!! Son personas jóvenes, y con ganas!! y nada les ha quitado la ilusión, de estar aquí. Y desde su primer número contaron con la inestimable colaboración de una receta mensual, de CocinaConEncanto, y este mes como no podía ser a menos!!! El Clafoutis de Peras ha sido el homenajeado!! Que la disfrutes… La Revista y La Receta!!! Ahhh y además La Música!!!
Alejandra Feldman
Periodista Gastronómica y Nutricional. Freelance Directora Curso Especialización Gastronómica verano Cátedra Ferran Adrià Universidad Camilo José Cela, Canal Propio de Tv, Gastrónoma PulevaSalud, Social Media Restaurantes, Video Marketing. Blogger gastronómica, Turismo y viajes gastronomía.