alta cocina

Desde Vilanova de Arousa he recibido estas noticias y no puedo evitar comentarlas aquí!!! Mira quienes estarán el día, 18 de septiembre de 2013. Este miércoles 18 en el Pazo Baión…

I CONGRESO de Gastronomía y Nutrición en Madrid El 21 de Octubre de 2013, se celebrará el I Congreso de Gastronomía y Nutrición en el Circulo de Bellas Artes de…

FRUIT FUSION 2013, Estrena Imagen aprovechando su nuevo lema “De la Huerta a la Mesa” En el marco de la Feria se acogerá atractivas demostraciones con los mejores cocineros del…

Hace unos días, tuve la suerte de poder ir a comer a su restaurante, El ya más que conocido y reconocido, con Estrellas y Soles, El Bohío de Pepe Rodriguez…

GIJÓN ENTREGA LOS PREMIOS “SABORES DEL ARCO ATLÁNTICO” Esta noche a las 21:30 en la Plaza Mayor, Show Cooking y entrega de los premios “Sabores del Arco Atlántico” a los…

Me he tomado unos días para sacar conclusiones, porque personalmente siempre aprendo mucho, muchísimo en Madrid Fusión, y quizás por eso mismo, resulta dificil encontrarle inconvenientes, o ser mas objetiva.…

Inauguración evento gastronómico del año. La Primera Nube de Gastroideas  Catedra Ferran Adria de la Universidad Camilo Jose Cela, El Rector de la Universidad, junto a Juli Soler copropietario de…

I Nube de Gastroideas Cátedra Ferran Adrià (#gastroideasUCJC) La Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela, celebrará la INube de Gastroideas los días 9 y 10 de mayo,…

El Top 3 mundial se mantiene este año igual que en 2011, por este orden: René Redzepi, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz. Entre los diez mejores restaurantes del mundo,…

Navarra se prepara para la Semana del Pincho, que se va a desarrollar del 27 de abril al 5 de mayo de 2012. En esta decimocuarta edición participan 98 bares con…