Hace poco mas de un año, o quizás un poco más, (Fundatal) La Fundación Argentina de Talasemia me proponía compartir con ellos, un concurso, para muchas de aquellas familias, que les…
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En menos de 1 mes, será la gran cita Gastronómica en San Sebastián! El 6 de Octubre, comienzan con la Inauguración del evento en una Macro Fiesta en el Euskadi…
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I CONGRESO de Gastronomía y Nutrición en Madrid El 21 de Octubre de 2013, se celebrará el I Congreso de Gastronomía y Nutrición en el Circulo de Bellas Artes de…
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FRUIT FUSION 2013, Estrena Imagen aprovechando su nuevo lema “De la Huerta a la Mesa” En el marco de la Feria se acogerá atractivas demostraciones con los mejores cocineros del…
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Hace unos días, tuve la suerte de poder ir a comer a su restaurante, El ya más que conocido y reconocido, con Estrellas y Soles, El Bohío de Pepe Rodriguez…
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Los 50 Mejores restaurantes del Mundo según la revista Restaurant S. Pellegrino & Acqua Panna 2013
Ya tenemos los resultados de la clasificación de la revista británica Restaurant, The World’s 50 Best Restaurants, y desde España celebramos el ascenso al primer lugar de El Celler de Can Roca,…
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España arrasa en el 8o Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa del WACS (World Association of Chefs Societies) El equipo de cocineros capitaneado por Carlos Durán, queda vencedor…
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6 de Marzo 6 cocineras con Estrella Michelin y Soles Repsol En un evento sin precedentes en Madrid
Una iniciativa solidaria reúne el 6 de marzo a 6 cocineras con estrella Michelin que, junto con la colaboración también altruista de muchas otras firmas, harán posible la celebración de…
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Me he tomado unos días para sacar conclusiones, porque personalmente siempre aprendo mucho, muchísimo en Madrid Fusión, y quizás por eso mismo, resulta dificil encontrarle inconvenientes, o ser mas objetiva.…
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Madrid Fusión XI Edición 21, 22 y 23 de Enero de 2013 ¡Madrid Fusión a la carta! Talleres. Con gorro y delantal. Diecisiete talleres magistrales que permitirán interactuar con los…