Gracias a la labor conjunta de la Universidad Complutense de Madrid, Algunos profesores y directores y la Real Academia de Gastronomía, lo dicho por el Sr. Ansón en la Inauguración del I Curso de Periodismo Gastronomico y Nutricional, en Madrid en Enero del 2010, se hará Realidad!!
Hemos sido convocados para el I evento o reunión para formar la Junta Constituyente de la Asociación de la Prensa Gastronómica, entidad impulsada con el objetivo de fomentar vínculos, áreas de investigación y la formación continua de los periodistas gastronómicos.
Y para ello, contaremos con la presencia de estas personalidades periodísticas que han tenido que ver con nuestro I Curso de Expertos en Periodismo Gastronómico y Nutricional , (cuya lista dejo debajo) que están mas que acreditados para Compartir la Asociación de la Prensa Gastronómica, junto a los primeros alumnos del Curso, (Cuya lista continua debajo)
Periodistas convocados para la fundación de la Asociación de Prensa Gastronómica
Ana Lorente, periodista especializada en vinos.
Ana Marcos, crítica gastronómica.
Antonio Baena, periodista gastronómico de los informativos de Antena 3.
Antonio Ivorra, crítico gastronómico.
Carlos Maribona, blogger de “Salsa de Chiles” en el ABC.
Concha Crespo, España Directo.
Cristina Jolonch, directora del área de gastronomía de La Vanguardia.
Cristino Álvarez, periodista y escritor gastronómico.
Emma Sueiro, periodista gastronómica de ABC.
Eva Celada, escritora gastronómica y bloguera.
Gaspar Rey, director de Cocina Futuro.
Gonzalo Sol, crítico gastronómico y presentador del programa “Comer, Beber, Charlar”
Jonatan Armengol, director del programa en Intereconomía.
José Luis Murcia, periodista de vinos.
Juan Manuel Barberá, periodista gastronómico.
Julia Pérez, periodista gastronómica.
Luis Cepeda, crítico gastronómico de On Madrid.
María Forcada, Restauradores.
Maricar de la Sierra, crítica gastronómica.
Mayte Lapresta, directora de Sobremesa.
Miguel Ángel Almodóvar, experto en gastronomía.
Montse Ambroa, Cocina Ligera.
Pablo Amate, periodista y crítico gastronómico grupo Correo.
Pau Arenos, crítico gastronómico de El Periódico de Catalunya.
Paz Ivison, crítica gastronómica.
Pepe Barrena, crítico gastronómico.
Raquel del Castillo, periodista gastronómica.
Rosa Rivas, periodista gastronómica de El País.
Sara Cucala, periodista gastronómica y de viajes.
Susana Gómez, redactora de Canal Cocina.
Yanet Acosta, periodista gastronómica.
Estudiantes del I Curso de Periodismo Gastronómico convocados para la fundación de la Asociación de Prensa Gastronómica
SONIA GORRIS
ALVITE OLIVA, HUGO
BLANCO HERNANDEZ, NURIA
CABRERA DEL REY, MARINA
CHECA ALGARRA, OSCAR
CISTERNINO, ALESSIA
CONTY CONTRERAS, ARACELI
ELKOUSS CORONAS, ESTHER
ESTALRICH RODRIGUEZ, PATRICIA
FELDMAN LEMME, MARIA ALEJANDRA
FUENTES MARTIN, SONIA
GALLARDO SANCHEZ, FRANCISCO JAVIER
GARCIA GONZALEZ, ROCIO
GARCÍA SÁNCHEZ, DIEGO
LECHNER GUTIERREZ, XAVIERA
LOPEZ ALTARES, LAURA
LOZANO GALLARDO, CELINA
LUCAS CAPEL, FRANCISCO JOSE
MÍGUEZ RICÓN, MÓNICA
NICOLAS RODRIGUEZ, MARIA PILAR
RUGGIERO SANSONE, ANTONELLA
TAYLOR SERRANO, YVETTE
AIDA ROSA GUTIERREZ PÉREZ
RAQUEL CONTADOR TORRES
JAVIER FERNÁNDEZ PIERA
3 Comentarios
Enhorabuena por todo vuestro trabajo, es muy interesante!
Sobre el curso de Periodismo Gastronómico, sería genial que también fuese online.
Un saludo,
Erika Silva
Estoy de acuerdo contigo, seria excelente, pero esta previsto que ocurra. Ya te contaremos o podrás leerlo aquí mismo. Solo hay on-line en estos momentos muy interesante el curso de la Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Alimentación. Un saludo muy cordial
Me parece muy interesante.
No consigo encontrar información sobre como llegar a ser critico gastronomico.
Alguien podria ayudarme?
Gracias y un saludo