GRAN HOMENAJE A KARLOS ARGUIÑANO
Lunes 22 de noviembre de 2010
UN EJERCICIO DE ANÁLISIS Y PROYECCIÓN AL FUTURO. ALGUNOS DE LOS MÁS GRANDES CHEFS DE ESPAÑA Y EL MUNDO, TRABAJANDO EN DIRECTO CON RECETAS DE INSPIRACIÓN URBANA Y COSMOPOLITA
CREADAS PARA EL CONGRESO Y, CONTEMPORÁNEAMENTE, OFRECIENDO EN VARIAS DE LAS PONENCIAS DEGUSTACIONES EN TIEMPO REAL A LOS ASISTENTES EN SU BUTACA.
Lunes 22 de noviembre
10.45 horas
Auditorio
El gran homenaje pendiente. San Sebastian Gastronomika
celebra por fin, junto a todos los cocineros participantes en el evento, (y muy especialmente el Comité Técnico, formado por Hilario Arbelaitz, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana y Roser Torras), el protagonismo de Karlos Arguiñano en la historia de la cocina contemporánea española.
Todos juntos, con una sola voz, aplaudiremos al hombre, al chef, al gran comunicador que ha sido capaz de, primero,
entusiasmar a todo un país por la cocina y, segundo, de explicara España y el mundo la gran revolución de nuestra gastronomía. San Sebastian Gastronomika se pone de pie ante una de las leyendas de la culinaria moderna abierta a todos.
Karlos Arguiñano.
GRAN HOMENAJE A KARLOS ARGUIÑANO
Lunes 22 de noviembre de 2010
UN EJERCICIO DE ANÁLISIS Y PROYECCIÓN AL FUTURO. ALGUNOS DELOS MÁS GRANDES CHEFS DE ESPAÑA Y EL MUNDO, TRABAJANDO EN DIRECTO CON RECETAS DE INSPIRACIÓN URBANA Y COSMOPOLITA CREADAS PARA EL CONGRESO Y, CONTEMPORÁNEAMENTE, OFRECIENDOEN VARIAS DE LAS PONENCIAS DEGUSTACIONES EN TIEMPO REAL A LOS ASISTENTES EN SU BUTACA.
Lunes 22 de noviembre
10.45 horas
Auditorio El gran homenaje pendiente. San Sebastian Gastronomika, celebra por fin, junto a todos los cocineros participantes en elevento, (y muy especialmente el Comité Técnico, formado porHilario Arbelaitz, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui,Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana y Roser Torras), el protagonismode Karlos Arguiñano en la historia de la cocina contemporáneaespañola.Todos juntos, con una sola voz, aplaudiremos al hombre, alchef, al gran comunicador que ha sido capaz de, primero,entusiasmar a todo un país por la cocina y, segundo, de explicara España y el mundo la gran revolución de nuestra gastronomía.San Sebastian Gastronomika se pone de pie ante una de las leyendas de la culinaria moderna abierta a todos.Karlos Arguiñano.
