Parrilla especial para Pollos a la Peruana y Carnes Asadas en su Punto
Luego de mi visita a Piscomar by Jhosef Arias, me faltaba conocer la deliciosa parrilla recientemente inaugurada HUMO Parrilla y Pollos del mismo chef Jhosef Arias
La parrilla de pollos está separada de la parrilla de chorizos y carnes a las brasas. Lo cual es muy interesante y oportuno.
Una comida auténticamente peruana, la ventaja es que todos sus cocineros y la atención del salón están en manos de Peruanos que aman sus raíces y provocan que tú también ames su país.
El pollo viene acompañado de patatas y de ensalada.
Algo que es típico de PERÚ es esa combinación de sabores en un solo plato, sería como cuando comes un plato combinado de España.
Siempre hay un plato estrella acompañado de arroz, ensalada o patatas.
El menú lo iniciamos con su bebida más reconocida. El Pisco Sour, y nos explicaron que allí solo tienen zumos naturales! de Lúcuma, o la deliciosa Chicha Morada. Además de la querida Inca Cola del Perú 🇵🇪
Entrada a HUMO, Menú del día 10,90€
Salud y seguridad: El personal lleva mascarilla · El personal debe desinfectar las superficies entre clientes
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