Restaurantes con menú a 40 €
- RESTAURANTE ASADOR FRONTÓN . Plaza Tirso de Molina, 7. Tel.: 913 691 617Menú
Primeros (a elegir)
Huevos Frontón (patatas fritas y jamón ibérico)
Cardo con langostinos y nueces
Alubias de Tolosa
Segundos (a elegir)
Rape a la marinera con almejas
Chuletón de buey
Postres (a elegir)
Cuajada, arroz con leche o natillas caseras
Bebidas
Vino Melquior Selección (Rioja) o tercio de Mahou 5 estrellas.
Disponible tanto en comidas como en cenas
El restaurante cierra domingos noche y lunes
- RESTAURANTE ASADOR FRONTÓN . Velázquez, 54. Tel.: 915 765 741Pintxo:
Magret de pato
Menú
Primeros (a elegir)
Huevos Frontón (patatas fritas y jamón ibérico)
Cardo con langostinos y nueces
Alubias de Tolosa
Segundos (a elegir)
Rape a la marinera con almejas
Chuletón de buey
Postres (a elegir)
Cuajada, arroz con leche o natillas caseras
Bebidas
Vino Melquior Selección (Rioja) o tercio de Mahou 5 estrellas
Disponible tanto en comidas como en cenas
El restaurante cierra los domingos.
- RESTAURANTE ALDABA . Alberto Alcocer, 5. Tel.: 913 452 193Menú
Aperitivo: Kiss de queso y chistorra
Platos
Croquetones de jamón con salsa chorón.
Huevo escalfado sobre puré de patatas, aceitunas y jugo de trufa
Albóndigas de ternera elaboradas a la española
Tarta de manzana con helado de miel de la Alcarria
Tejón de almendras con sorpresa de chocolate con mandarina
Bebidas: 1 Mahou. Agua
Café
Menú disponible sólo en cenas. El restaurante cierra sábados al mediodía y domingos.
- RESTAURANTE ASIA GALLERY. Hotel Palace. Plaza de las Cortes, 7. Tel.: 913 600 049Primer plato (a elegir)
Selección de rollitos
Selección de DIM SUM
Segundo plato (a elegir)
Auténtico Pato lacado estilo Pekín
Lubina al vapor con jengibre y cebolletas
Acompañado de Arroz salteado Asia Gallery
Postre:
Postre Asia Gallery
Vino:
Viña Salceda crianza ó Gran Feudo Chardonnay
Café o infusión
Menú disponible en horario de comidas y cenas
- RESTAURANTE ASTRID Y GASTÓN. Pº de la Castellana, 13. Tel.: 913 910 269Sólo almuerzos.
El restaurante cierra los domingos.
- RESTAURANTE BABY BEEF RUBAIYAT. Juan Ramón Jiménez, 37. Tel.: 913 595 696Menú
Entrantes
Carpaccio de setas
Pulpo al horno con patatas
Primer plato
Moqueca de langostinos
Segundo plato
Baby beef
Postre
Panqueca de dulce de leche
Bebida
Tercio de Mahou 5 estrellas
- RESTAURANTE BALZAC . Moreto, 7. Tel.: 914 200 177Menú
Crema de nécoras + Copa de Fray Germán verdejo 2009 (D.O. Rueda)
Royal de liebre en salsa civet con pasta fresca + Copa de Solar Viejo crianza 2007 (Rioja)
Esponjoso de crema catalana con helado de caramelo + Copa de Alvear 1927 de Pedro Ximénez
Tercio de Mahou 5 estrellas
De lunes a viernes, almuerzo y cena. Sábados, sólo cena.
El restaurante cierra sábados mediodía y domingos
- RESTAURANTE DASSA BASSA. Villalar, 7. Tel.: 915 767 397
- RESTAURANTE CASA ALBERTO . Huertas, 18. Tel.: 914 299 356Menu
Primer plato
Calabacín a la brasa con mollejas de cordero y vinagreta de boletus
Plato principal
Brocheta de rape y langostinos con berberechos
Postre
Creppes de mousse de queso y salsa de arándanos
Bebidas
Tinto Martínez Lacuesta o tercio de cerveza Mahou o agua.
Café
Disponible en almuerzos y cenas.
El restaurante cierra domingos noche y lunes.
- RESTAURANTE CASA DE QUIRÓS . Pº de la Castellana, 123. Tel.: 915 564 033Menú
Para compartir
Coquinas a la plancha y calamar de ración de las rías a la plancha
Segundo plato (a elegir)
Chuleta de ternera asturiana o merluza de pincho a la sidra.
Postre
Bomba de chocolate con crujiente de galleta y helado de yogur
Bebida (a elegir)
Cerveza Mahou 5 Estrellas
Copa de vino
Disponible en almuerzos y cenas
El restaurante cierra domingos noche.
- RESTAURANTE CASA ESTEBAN . Cava Baja, 36. Tel.: 913 659 091Menú
Primer plato
Menestra de verduras
Segundo plato (a elegir)
Callos o rabo de toro
Postre
Arroz con leche
Café
- RESTAURANTE CASA JORGE . Tel.: 914 169 244Príncipe de Vergara, 142-144
Cartagena, 104
Menú
Entrantes
Pan con tomate
Embutidos catalanes
Escalivada de la huerta
Exquisada de bacalao
Segundo plato (a elegir)
Calçot
Butifarra de Alpicat con mongetes
Conejo a la brasa con ali-oli
Chuletillas de lechal
Postre
Crema catalana o sorbete de limón al cava
Bebidas
Tercio de cerveza Mahou y porrón de cava brut
- RESTAURANTE CASA VÍCTOR . Cava Baja, 26. Tel.: 913 661 336Menú
Sopa de marisco
Paletilla de cordero
Tarta de queso
Café
- RESTAURANTE CAZORLA Castelló, 99. Tel.: 915 627 194
Montesa, 30. Tel.: 914 026 624
Cipriano Sancho, 5. Tel.: 914 052 615
Menú
Entrantes
Ensalada de bonito con pimientos asados
Fritura a la andaluza
Jamón y lomo ibérico reserva
Segundo plato (a elegir)
Merluza con salsa de carabineros con almejas
Rabo de toro con setas
Postre
Tarta de hojaldre con chocolate fundido
Bebidas
Tercio de cerveza Mahou
- RESTAURANTE EL CENADOR DE SALVADOR . Avda. de España, 30. Moralzarzal. Tel.: 918 577 722Menú
Aperitivos de la casa
Sopa de trufas hojaldrada
Vieiras asadas con tempura de langostinos
Carrillera de ternera con cazuelita de verduras
Asado de manzanas de granero con helado de gachas
Copa de vino o cerveza Mahou
Menú disponible en comidas y cenas.
El restaurante cierra el domingo noche, lunes completo y martes noche.
- RESTAURANTE EL RINCÓN DE JAÉN Don Ramón de la Cruz, 88. Tel.: 914 016 334
Avda. Camilo José Cela, 11. Tel.: 913 556 927
Doctor Gómez Ulla, 6. Tel.: 913 554 011
Menú
Entrantes
Surtido de ibéricos
Ensalada “Rincón de Jaén”
Fritura de pescado
Plato principal (a elegir)
Chuletas de cordero
Lomo de buey
Mollejas de cordero
Solomillo al whisky
Merluza de la casa
Lenguado plancha
Chipirones plancha
Rape con cigalas
Lubina a la bilbaína
Postre
Surtido, sorbete, bombones, café y licor
Bebidas (a elegir)
Vino Rosado Navarro, Rioja crianza, Rueda o tercio cerveza Mahou
- RESTAURANTE EUROPA DECÓ . Hotel Urban. Carrera de San Jerónimo, 34. Tel.: 917 877 770Menú
Cebiche de hamachi
Esturión a la grenoblesa
Lágrimas de Ibérico con tomate confitado
Éxtasis de guanaja.
El restaurante cierra los sábados al mediodía y domingos
- RESTAURANTE GASSET 75. José Ortega y Gasset, 75. Tel.: 914 018 252Menú
Entrantes
Zamburiñas plancha
Croqueta de jamón
Crujiente de langostino
Anchoa del Cantábrico
Primer plato
Raya con verduritas
Segundo plato
Rabo de toro estofado al vino tinto
Postre
Bomba de chocolate con helado de sirope de savia y nueces
Bebida
Tercio de Cerveza Mahou
- RESTAURANTE HEVIA. Serrano, 118. Tel.: 915 623 075Menú
Bienvenida de caldo de cocido con trufa y hierbabuena
Primer plato
Cardos navarros con salsa de foie y reducción balsámica
Segundo plato
Aquelarre de chuletitas de lechal con patatas vizcaína
Postre
Sorbete artesanal de granada y mastranto
Bebidas
Vino: tinto Martínez Lacuesta crianza ó blanco D.O. Rueda
Agua
Menú disponible en comidas y cenas.
El restaurante cierra los domingos.
- RESTAURANTE LA BROCHE. Hotel Occidental Miguel Ángel. Miguel Ángel, 29-31. Tel.: 913 993 437
- RESTAURANTE LA DORADA. Orense, 64. Tel.: 915 702 004
- RESTAURANTE LÁGRIMAS NEGRAS .Silken Puerta de América. Avda. de América, 41. Tel.: 917 445 400Snaks centro de mesa
Aceitunas gordales
Patatas chips
Primer plato (a elegir)
Ensalada de alubias blancas con escabeche de muslos de perdiz roja
Risotto de Hongos con parmesano y ajos tiernos
Segundo plato (a elegir)
Secreto de Ibérico asado a la parrilla con manzanas caramelizadas
Lomos de merluza del Cantábrico al pil-pil
Café
Bebidas: Tercio Mahou 5 estrellas ó Vino: LZ 2009 (D.O.Ca.Rioja) – Agua.
Disponible en horario de comidas, de lunes a sábado.
- RESTAURANTE LA TRAINERA . Lagasca, 60. Tel.: 915 768 035Almuerzos y cenas
Menú
Primer plato
Sopa de productos del mar
Segundo plato (a elegir)
Lenguado “Trainera”
Filetitos de delicias de merluza a la romana
Dorada a nuestro estilo
Postre (a elegir)
Flan de la casa al caramelo
Helado de turrón
Tarta de hojaldre rellena de crema de trucha
Bebidas (a elegir)
Tercio Mahou 5 estrellas o Copa de Albariño
Agua Mineral – Pan
- RESTAURANTE LAS CUEVAS DE LUIS CANDELAS . Cuchilleros, 1. Tel.: 913 665 428Entrantes de mesa
Jamón de bellota
Calamares a la andaluza
Morcilla de Burgos
Tortilla española
Croquetas de la casa
Pimientos del piquillo
Plato principal
Cochinillo asado en horno de leña (2 raciones cada 4 comensales)
Postre “Candelas”
Bebidas: Vino de la casa. Agua mineral, refresco o cerveza Mahou
Café o infusión
Abierto todos los días
- RESTAURANTE LOS REMOS . Ctra. de La Coruña, Km. 12,7. Tel.: 913 077 230Menú
Entrantes
Popietas de salmón ahumado
Remos de langostinos
Tosta de foie y setas
Primer plato
Consomé de bogavante y fideo cabellín
Segundo plato (a elegir)
Merluza rellena de centollo con salsa de tinta
Tacos de solomillo al ajillo con patatas puentenuevo
Postre (a elegir)
Tarta de queso “casera”
Helado
Bebidas (a elegir)
Tercio Mahou 5 estrellas
Copa de Albariño
Agua mineral
Pan
Almuerzos y cenas. Del 24 Enero al 6 de Febrero
- RESTAURANTE MALDONADO 14. Maldonado, 14. Tel.: 914 355 045Aperitivos
Pan, aceite , tejas y trufas.
Para empezar:
Sardina marinada sobre pan con tomate.
Primer plato:
Ensalada de chipirones con ajos fritos y pimientos rojos.
Segundo plato:
Muslo de pato al vino tinto con verduritas de temporada.
Para terminar:
Tartita de manzana.
Café e infusiones
Bebida: Vino tinto Rioja: Sonsierra (crianza 2005). Aguas minerales.
Disponible en horario de cenas
El restaurante cierra los domingos.
- RESTAURANTE MERCATO BALLARÓ. Santa Engracia, 24. Tel.: 913 101 618Menú (planta superior)
2 entrantes (pequeños)
Un primero
Un segundo
Postre
Una botella de vino
Disponible comidas y cenas
El restaurante cierra domingos noche.
- RESTAURANTE MESÓN DEL CID. Fernández de la Hoz, 57. Tel.: 914 420 755Menú
Aperitivo: Quesos de Castilla y León
Primer plato (a elegir)
Habitas tiernas con chipironcitos y carabinero
Boletus, Jamón y Patatas con huevo
Segundo plato (a elegir)
Merluza gratinada al ajo-aceite sobre espinacas a la crema
Cordero lechal asado con panadera
Postre (a elegir)
Volcán 2 chocolates con sorbete de mandarina
Helado de almendras en hojaldre sobre rejilla de chocolate
Bebida (a elegir)
Tercio Mahou 5 estrellas
Copa de vino
Disponible en comidas y cenas
El restaurante cierra los domingos y los festivos por la noche
- RESTAURANTE MEATING. Villalar, 4. Tel.: 914 316 997
- OVEN 180. Lagasca, 32. Tel.: 914 351 894Menú
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Huevo poché con crema de setas, lascas de bacon y croutones de pan
Carrilleras glaseadas al oporto con crema de patata
Pastel de chocolate con frambuesas y mousse de chocolate blanco
Bebidas
Agua y copa de vino blanco Comenge Verdejo o copa de vino tinto Comenge 2006
Disponible en comidas y cenas.
- RESTAURANTE PEDRO LARUMBE. Serrano, 81.Edif. ABC. Tel. 915 755 111Aperitivo
Mouse de bacalao y aceituna negra
Primeros (a elegir)
Milhoja de foie-manzana con praliné de frutos secos y hojas tiernas
Vieiras con ravioli de yema trufada y crema de patata
Tian de langostinos con calabacín, naranja emulsionada y fideos de arroz
Segundos (a elegir)
Arroz de sémola con velo transparente y marisco
Tournedó de manitas de cerdo con chistorra y tallarines de judía verde
Taco de corvina asada con aromáticos y huevas de pez y jerez sibarita
Postres (a elegir)
Cilindro de yogur de cabra con sopa de cítricos y helado de canela
Bizcocho de chocolate al vapor con crema de avellana y helado de nueces
Café y mignardises
Bebidas
Copa de vino Rioja Crianza
Agua
Menú disponible en horario de almuerzos y cenas.
El restaurante cierra lunes noche, domingos y festivos
- RESTAURANTE RINCÓN DE GOYA. Lagasca, 48. Tel.: 914 357 608Menú
Primer plato
Rollito de marisco y verdura
Berenjena rellena de centollo gratinada
Taquito de queso Brie con relleno de salmón
Segundo plato (a elegir)
Entrecot de buey a la sal gorda
Canelones de cigalas con bechamel ligera y queso provolone
Lubina con escamas de patata sobre compota de tomate al aroma de romero
Postre
Sorbete de limón con espumoso manchego
Creppe relleno de mousse de limón y piña natural
Bebida
Tercio de cerveza Mahou
- RESTAURANTE SANTO MAURO. Hotel Santo Mauro. Zurbano, 36. Tel.: 913 196 900Cenas del 25 al 29 de Enero, ambos inclusive.
Menú según mercado.
El restaurante cierra domingos y lunes.
- RESTAURANTE SCHOTIS . Cava Baja, 11. Tel.: 913 653 230Menú
Sopa castellana
Ensalada
Entrecot
Postre casero
Bebidas
Cerveza Mahou 5 estrellas
Menú disponible para comidas y cenas
El restaurante cierra en domingo noche.
- RESTAURANTE SEÑORÍO DE ALCOCER . Alberto Alcocer, 1. Tel.: 913 505 411Solo cenas.
Aperitivos
Cerveza Mahou o refrescos.
Croquetas de bacalao.
Chistorra de Navarra.
Primer plato
Surtido de verduras de temporada de Navarra.
Segundo plato (a elegir)
Merluza a la romana con chipirones.
Albondigones de ternera y jamón trufado.
Postre
Helado de queso con salsa de frambuesas.
café o infusión
Bebidas
Vino blanco o tinto de la casa o Tercio de cerveza Mahou o agua.
- RESTAURANTE TABERNA CAPITÁN ALATRISTE. Grafal, 1. Tel.: 913 664 937Menú
Platos para compartir:
Jamón de bellota
Migas de la Lebrijana
Croquetas de la casa
Fideos al horno
Lomo de buey
Postre
Tarta de Flandes
Bebidas
Vino de la casa “Alatriste” o tercio de Mahou 5 estrellas
Agua mineral
Café o infusión
El restaurante cierra los lunes
- RESTAURANTE TABERNA VIAVÉLEZ. General Perón, 10. Tel.: 915 799 539Menú
Ensalada de sardinas con pesto de perejil
Sopa de castañas, papada, manzana y setas
Chipirones encebollados con ravioli de tinta
Carrilleras de ternera guisadas, crema de patata y zanahoria escarchada
Café, vainilla, ron y plátano
Cenas, excepto sábados
El restaurante cierra los domingos y lunes noche.
- RESTAURANTES TRATTORIA D’GBalbina Valverde, 28. Tel.: 915 644 162
Juan Bravo, 12. Tel.: 915 771 662
Primer plato (a elegir)
Ensalada Don Giovanni
Carpaccio classico
Provolone
Burriata Puliese
Segundo plato (a elegir)
Linguine con trufa
Gnocchi borracho
Spaguetti alla carbonara
Lasagna della mamma
Postre (a elegir)
Tiramisú
Panna cotta
Tarta de queso
Pan
Bebidas (a elegir)
Cerveza, refresco, agua, copa de vino (tinto, blanco o rosado)
Café o infusión
Disponible en ambos establecimientos de lunes a viernes (ambos inclusive) al mediodía.
- RESTAURANTE VELÁZQUEZ. Gran Hotel Velázquez. Velázquez, 62. Tel.: 915 752 800Primer y segundo platos + postre + copa de vino a elegir entre la oferta de la carta.
- RESTAURANTE VIRÚ. Claudio Coello, 116. Tel.: 915 617 771Menú
Mar Laqueado (carabinero y pulpo sobre emulsión de coco-erizo)
Sullana Cod (bacalao confitado sobre sopa de pescado, leche y huevo de codorniz)
Café-Kión (espuma fría de café, bizcocho con lúcuma y crema de kión)
Incluye vino blanco o tinto de la casa.
Disponible comidas y cenas
El restaurante cierra los domingos.
- RESTAURANTE WAKATHAI. Conde Duque, 13. Tel.: 915 417 876Menú
Ceviche criollo peruano
Bahn Cuon
Lumpia vegetariano
Sopa wantan
Ensalada wakame
Ensalada vietnamita
Ayam tandoori
Lomo saltado
Curry del día
Postres (a elegir)
Chai solido
Flan de coco
Bebida (a elegir)
Copa de vino tinto Mayorazgo Roble 2009 o copa de vino blanco Clavidor Verdejo 2009
Menú disponible noches de martes a sábado.
Si tienes alguna duda, no dejes de escribir a gastroperiodismo@gmail.com o entra en la Web de http://www.madridfusion.net
: Menú con cerveza Mahou.
1 Comentario
Que pinta tiene este blog date por seguro que seguiré viniendo por aquí