Ramón y Cajal 08:30 – 09:00 H. ACREDITACIÓN. 09:00 – 10:00 H. CONFERENCIA INAUGURAL. NUTRIGENÓMICA Y FARMACOGENÓMICA: DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA. Moderador: Dr. Antonio Villarino Marín Dr. Ramón…

¿Crees que es Muy importante que las aguas sean diferentes, para las catas con vino?

La Presidenta de Irlanda, Mary McAleese, inaugurará la I Master Class de Alimentos de Irlanda en la Escuela de Hostelería de Madrid. SE INICIA EL PROGRAMA DE COLABORACIÓN CON LAS ESCUELAS DE…

Fotografía gastronómica: ‘Del bodegón al porn food’ Los artistas Francesc Guillamet, Javier Peñas, Félix Soriano, Álvaro Fernández Prieto, Matías Pérez Llera, Guillermo Navarro, Luis María de Pazos, Roger Méndez, Sacha…

PALMARÉS DE LA I EDICIÓN DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE GASTRONÓMICO CIUDAD DE LA LAGUNA – CINEESCENA –       18 comidas se alza con el reconocimiento de crítica y público –      …

Visit La GastroRed La Gastrored, es la Primera Red Social de Gastronomía y Restauración. Aprovecha y entra para ver quienes son las personas que están en ella, y también quienes…

Una oportunidad única de conocer a un Chef Holandés en Madrid Fusión 2011 Martjin Kajuiter que trabaja en Irlanda siendo responsable de una estrella Michelin en su CliffHouseHotel

La Revista Origen OnLine del Mes de Marzo nos Sorprende con unos Excelentes Artículos.

 Es la decimonovena edición consecutiva del Especial Gastronomía, Restauradores (número 210) inicia su editorial para el año 2011. Como en las dieciocho ocasiones precedentes, esta obra presenta con un diseño…

Hoy comenzó  “Diálogos de cocina 2011” y con un gran éxito de asistencia Algunos de los mejores expertos del mundo en sus disciplinas – Liderazgo, Motivación y Crecimiento Personal- recitando…