Queridos compañeros: el pasado viernes firmamos la constitución de nuestra asociación profesional. Lo primero que quiero es felicitaros por haber dado un paso de modernidad y rigor en el planteamiento…

Patricia Estalrich http://mujer.terra.es/muj/cocina/.

EL ESPACIO CULINARIO NUEVAS PROPUESTAS DE LA COCINA ACTUAL 6 al 9 de Julio de 2010 Duración: 36 horas Créditos: 2 créditos de libre configuración Becas: Alumnos UCJC y Escuelas…

 Los sándwich Léger sorprenden por su variedad y sus novedosos rellenos de gran calidad, sanos y naturales que los convierten en la opción de comida más sexy y original del…

HEREDAD SEGURA VIUDAS, UN VIAJE DIVINO “UN BRINDIS CON ARTE, TRADICIÓN Y BUENA MESA” Viajar siempre ha sido un placer y los destinos, desde un viaje a las Islas Mauricio…

El huevo es uno de los alimentos más completos que existen, desde un punto de vista nutricional. Un huevo de tamaño medio contiene aproximadamente un 75% de agua y sólo…

Nuestro Compañero Digital, Juan Luis Recio, hablará sobre el curso de Especialización de Verano de 2010 de la Cátedra Ferran Adrià  el día  18 de  junio, a primera hora de la tarde…

Madrid, 10 de junio de 2010.- El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) presentó anteayer, día 8, la 4ª edición de “El Buen Gusto de España”,…

Entrega de Diploma Entrega de Diplomas en la Universidad Complutense Experto Periodismo Gastronomico y Nutricional from Alejandra Feldman on Vimeo.

Como cierre de la Semana Gastronómica, las Asociaciones Asomafrut y 5 al día estarán repartiendo fruta y consejos saludables. Explicarán a los asistentes los beneficios de la misma sobre la…